Lo que da de sí una calabaza.

[Uro 23]

Muy buenas recetas.

Yo no soy mucho de calabaza pero os digo una receta dulce riquísima. Se cuecen unos tacos de calabaza al dente. Se hace una crema con leche de coco y azúcar moreno y se introduce la calabaza una vez cocida. Se puede comer tanto fria como templada. A mí me gusta templada.

Y el otro día me pusieron calabaza de tapa (era una marisquería así que supongo que la hicieron para gastar la pulpa de la calabaza que estaba de adorno en Halloween) Estaba cocida y rehogada en aceite con jamón y espolvoreada con orégano. También estaba muy buena con ese puntito dulce y salado.

[JosefinaGonzález 17]

Me has dejado sin palabras, no encuentro calificativo alguno para apreciar el gran trabajo que te ha dado una calabaza y con que destreza lo has mas que superado.


Me alegro que te hayan gustado las dos recetas que te pasé y por cierto tengo mas recetas con calabaza, ahora que estamos en el tiempo adecuado si me animo igual hago una tarta y la pongo.

[sanab 1]

yo la utilizo mucho para el cocido de garbanzos. Veras pongo garbanzos (yo de los que ya vienen cocidos), salchicas frescas blancas, 1 cebolla, coles de bruselas, 1 bote de tomate entero pelado, 1 diente de ajo y calabaza en taquitos.

Lo echamos todo a la olla, la cebolla picadita y el tomate también, lo cocemos como si fuera un cocido normal y listo. Te puedo asegurar que están buenisimos y que quedan muy suaves no sientan tan fuertes. Si no te gustan los garbanzos los puedes sustituir por alubias y si no te gustan las coles de bruselas las puedes sustituir por frejoles de todas las maneras está bueno.

[Baltiana 18]

Madre mia si que te ha cundido jajaja. A mi me ha pasado igual' date=' por ahora he hecho crema y tambien un arroz tipo risotto con calabaza y estoy congelando.[/quote']

Sí que cunde, sí...
Cuando me la dieron pensé que sólo me daría para dos recetas, pero luego vi que pesaba mucho.

Gracias por tu comentario.

- - - Actualizado - - -

Muy buenas recetas.

Yo no soy mucho de calabaza pero os digo una receta dulce riquísima. Se cuecen unos tacos de calabaza al dente. Se hace una crema con leche de coco y azúcar moreno y se introduce la calabaza una vez cocida. Se puede comer tanto fria como templada. A mí me gusta templada.

Y el otro día me pusieron calabaza de tapa (era una marisquería así que supongo que la hicieron para gastar la pulpa de la calabaza que estaba de adorno en Halloween) Estaba cocida y rehogada en aceite con jamón y espolvoreada con orégano. También estaba muy buena con ese puntito dulce y salado.

Uro, anoto esas recetas. La dulce debe estar muy rica, con esa cremita de coco.

Gracias por comentar.

[Baltiana 18]

Me has dejado sin palabras, no encuentro calificativo alguno para apreciar el gran trabajo que te ha dado una calabaza y con que destreza lo has mas que superado.


Me alegro que te hayan gustado las dos recetas que te pasé y por cierto tengo mas recetas con calabaza, ahora que estamos en el tiempo adecuado si me animo igual hago una tarta y la pongo.

Josefina, me has puesto colorada con tus palabras . Muchas gracias.
Y sí, me gustaron mucho las recetas que me indicaste. Y esperaré ansiosa las nuevas recetas que cuelgues.

Gracias por tu mensaje.

- - - Actualizado - - -

yo la utilizo mucho para el cocido de garbanzos. Veras pongo garbanzos (yo de los que ya vienen cocidos), salchicas frescas blancas, 1 cebolla, coles de bruselas, 1 bote de tomate entero pelado, 1 diente de ajo y calabaza en taquitos.

Lo echamos todo a la olla, la cebolla picadita y el tomate también, lo cocemos como si fuera un cocido normal y listo. Te puedo asegurar que están buenisimos y que quedan muy suaves no sientan tan fuertes. Si no te gustan los garbanzos los puedes sustituir por alubias y si no te gustan las coles de bruselas las puedes sustituir por frejoles de todas las maneras está bueno.

Sanab, tomo nota de tu receta.

Gracias por cometar.

[chica_01 0]

Muchas gracias por la receta de las lentejas con calabaza!!! la tengo que probar ; )
Y perdona la tardanza en contestar, es que no tuve tiempo de entrar hasta hoy.
Graciasssss!!!!
Saluditos!

[Baltiana 18]

De nada chica_01.

Espero que te gusten.

¡Ah! Se me olvidó decir que las cantidades son para 4 personas.