¿Cómo adaptar recetas Chef O Matic a Panificadora?

[Elfida 0]

Chicas, ¿alguna ha hecho algún guiso o alguna receta de la Chef O Matic en la panificadora? Es que he estado leyendo por ahí que se pueden hacer, que son iguales en algunos aspectos, pero nadie pone nada que haya hecho, sólo dicen que lo han hecho, pero ni con qué programas, ni si con el mismo tiempo...
Yo la información que he sacado en conclusión es que el programa 91 de la Chef equivale al programa horno de las panificadoras. Pero, ¿los tiempos serán los mismos?, ¿el programa mermeladas servirá?
:porfavor:Porfi, alguna experimentadora abrá por ahí....

[yneus 458]

Mira, yo sé que en la panificadora del Lidl hacen también recetas, yo tengo la Chefito, así que no te puedo ayudar gran cosa, pero te paso este enlace donde ponen las recetas que hacen con la panificadora de Lidl

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php/115784-RECETAS-BIFINETT-%28panificadora%29

[womangirl 6.138]

En todas las panificadoras se pueden hacer algunas recetas,ya que en el programa coción son igual que un pequeño horno,yo tengo la de carrefour y hago bechamel(hacía porque ahora la hago en la mycook,más rápido),pollo asado,pasteles de carne,patatas asadas etc y por supuesto mermeladas y pan:lol:

[Elfida 0]

¿lentejas?, ¿judías?, ¿patatas guisadas con algo?, ¿sofritos?, ¿pisto?, a eso me refiero. Recetas para las panificadoras (carrefour home, biniffet, la de makro...) ya tenemos todas las que se hayan podido publicar, mi cuestión es cómo se pueden adaptar (en qué programa, cuánto tiempo) recetas de la Chef O Matic a las distintas panificadoras. Ya sé que algunas hacéis pollos, y otras cosas, pero ¿cómo?

[Elfida 0]

He rectificado el título para que quede más claro el contenido del post, y lo subo para que me echéis una manita...
Womangirl, de las recetas que tú haces, ¿me puedes poner alguna con su programa y su tiempo?, gracias

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Yneus te ha dejado un enlace con el que te puedes hacer una idea!! De todas formas es tan fácil como por ejemplo hacer unas lentejas en el programa que tu creas ponerle 45 min y ver sí quedan bien y así te haces una idea de las equivalencias. Por curiosidad, que planificadora tienes??

[Elfida 0]

Vilmapicapiedra, el enlace ya lo tengo muy mirado como ponía por allá arriba. Yo tengo la Carrefour Home, pero mi pregunta es para todas las panificadoras en general (es decir, para cualquiera que lo quiera hacer independientemente de qué aparato tenga), en la mía tengo el programa 13 (programando el menú horno), el 9 (que ya de por sí es menú horno aunque sólo 80 minutos) y el de mermeladas que no me acuerdo del número. Lo que me dices de 45' para las lentejas..., ¿has mirado alguna receta de lentejas de la Chef?, marcan 1hora y pico (según receta).
Me gustaría que las que ya han experimentado explicasen qué han hecho y cómo.

[yneus 458]

Elfida, mira yo para las lentejas en la Chef o matic uso esta receta:

Ingredientes
· 2 medidas de lentejas
· 5 medidas de agua

· 1 chorizo
· 1 cebolla
· 1 ajo
· 1 zanahoria
· 1 patata
· 1 pimiento
· 1 pastilla de caldo
· Un chorretón de tomate frito


Elaboración
Picar las verduras y el chorizo, poner todo junto a la cubeta y remover bien. Programa 91 1,5 horas.

Las lentejas que uso son las pardinas y no necesitan remojo, en ese tiempo se me hacen perfectamente. De todas maneras depende también de la zona donde vivas por la dureza del agua, por eso lo de los tiempos son orientativos y cada una adapta las recetas a sus gustos. A mi con esa cantidad de agua me quedan geniales, hay otras que le echam más para que sean más caldosas y otras algo menos. Tambien hay quien hace primero un sofrito con las verduras antes de poner las lentejas.

El programa horno de la chef o matic es el 91 y dura como máximo 2 horas y luego mantiene la comida caliente durante otra hora más. Cuando una receta necesita más de 2 horas pues cuando acaba el tiempo se vuelve a poner otra vez lo que necesite.

Pregunta lo que necesites, si te podemos ayudar lo haremos sin duda

[Elfida 0]

Gracias Yneus. Yo imagino que con las "panis" habría que usar (para esa misma receta) el menú de "sólo horneado" poniéndolo un par de veces para poder tenerlo la hora y media que lo pones tú en la Chef o matic. Mi duda es si será el mismo tiempo, porque tengo apuntada una receta de tomate frito que la hacen en el programa "mermeladas" que sólo tiene 45 minutos de horneado y tengo apuntada una de la chef en el programa 91 con 1hora, es poca la diferencia de tiempo, pero es mi mayor duda... Y otra duda que tengo es si la chef va moviendo la comida o no.

[yneus 458]

Pues es que los tiempos lo tienes que ir viendo tú, porque igual el programa de tu pani es más potente que el de la chefo y por eso el tiempo es menor en la tuya, pero no te puedo decir mucho más puesto que no tengo otra para comparar.
La chefo no va moviendo la comida, en el programa de horno (el 91) la pala no se mueve y no se pone, en los programas para mermeladas y masas sí que se mueve, pero vamos, que en ellos no se cocina, solo he preparado algún pan o como mucho una bechamel.