Pisto de atún en Gm d y cestitas de obleas rellenas al horno

[Xena ( Sena) 20]

Ayer hice un pisto con atún, lo suelo hacer en la olla Gm d o en la th, esta vez lo hice en la th, pero en la olla también sale muy bueno...y para que coma mi hija pisto, por que así no se lo come, le relleno unas obleas y al horno...


Ingredientes:


200 de cebolla
250 de calabacín
100 de pimiento ( yo puse morrón, no tenia del otro)
150 de berenjena
300 de tomate natural triturado
100 de aceite
3-4 latas de atún, en aceite o natural
Sal
En la receta ponía 3 huevos duros, yo no le puse

Para las cestitas---Obleas la cocinera y huevos


EN TH: La receta para la th del pisto, la copie de la web de misrecetascocina.es


Ponemos la cebolla cortada y 4 segundos Velc 4 y reservamos.
Ponemos el calabacin, sin pelar, las berenjenas y el pimiento, troceamos 2 segundos en Velc 4, si lo queremos mas pequeño le damos 1 segundo mas.
Ponemos el aceite y la cebolla, ponemos 15 minutos, Temperatura Varoma y Velc cuchara.
Añadimos el atún escurrido, el tomate y la sal, 20 minutos, Temp. Varoma y Velc cuchara y listo.


En Gm d:


Cortamos todas las verduras muy pequeñas, ponemos aceite en la cubeta y ponemos menú plancha, echamos la cebolla y pimiento ( si ponemos morrón, lo pondremos mas tarde)y ponemos menú plancha, a los 5 minutos, o cuando veamos un poco hecha, la cebolla, añadimos el resto de verdura y vamos pochando todo junto, yo voy jugando con menu plancha y horno, a ratos unos y otro, hasta que veamos la verdura pochada, echamos el tomate, cancelamos menú plancha y ponemos menú horno o cocina, para que se haga el tomate, cuando este el tomate casi hecho, echamos las latas de atún escurridas, mezclamos bien, le damos unas vueltas y listo.

Ahora las obleas rellenas...Ponemos las obleas en molde de magdalenas y rellenamos, batimos huevos, ponemos un poco encima de cada relleno y horneamos a 180º , hasta que lo veamos dorado...tambien podemos poner en vez de huevo batido, huevos de codorniz encima...

y ya horneadas,,,

[Maqui 39.734]

:o:o:o:o:o:o:o

¡Qué cosa tan rica y bien presentada y apetitosa ven mis ojos!

[encarni carrillo 1]

que buena pinta que tiene, con tu permiso te la copio para hacerla este fin de semana muchas gracias .......

[julycar 4]

:o que ricooooooooooooooo ...me la copio

al recopilatorio que no se pierda

[Xena ( Sena) 20]

:o:o:o:o:o:o:o

¡Qué cosa tan rica y bien presentada y apetitosa ven mis ojos!

que buena pinta que tiene' date=' con tu permiso te la copio para hacerla este fin de semana muchas gracias .......[/quote']

:o que ricooooooooooooooo ...me la copio

al recopilatorio que no se pierda

Gracias, es una forma de q mi hija se coma el pisto, disfrazando verdura, y así se lo come muy bien...sale muy bueno:beso:

[yneus 458]

Muy rico Xena, y la idea de las cestitas es genial

[Nelai 72]

tiene una pinta espectacular y las cestitas xuper originales
En mi caso soy yo la que tengo que disfrazar las verduras, porque los pimientos me encantan, pero el calabacin salvo en pure, y las berenjenas rellenas de carne, no hay manera...

Asi que me llevo la receta porque a mi chico le va a encantar, y yo me animo a probar.
Gracias sena

[Marinatillas 5]

Chicas preparaos que ha vuelto Sena con sus obleas!!!!!!

Me parece una idea estupenda, la próxima vez que haga pisto cae...

[Yasmina 4.495]

Xena esta semana toca pisto :lol:pero yo en hojaldre...

[moniqueen 0]

Tengo todo para poder hacer esas cestitas.... igual me animo y las hago esta noche!!!! gracias por la receta xena.