¿cuanto tiempo se conservan las cake pops?

[Ovejilla 0]

Yo quisiera la receta de las cake pops de red velvet, el color es precioso!!!!

[Vicky 30.989]

Yo quisiera la receta de las cake pops de red velvet' date=' el color es precioso!!!![/quote']

Ovejilla yo hice un bizcocho normal y le añadí colorante rojo...

No se si verás bien el color porque V ya se había zampado casi todo...

[Ovejilla 0]

¿Sirve el colorante líquido que venden en el super? Y el bizcocho no lleva cacao ni nada, supongo... Madre mia, nunca había hecho estas preciosidades, pero como en la revista de navidad vienen, el sábado que tenía visita para cenar me animé a hacer las que pone, y claro, el bizcocho queda negrito por el cacao y ya no se si quedaría bien...

[Vicky 30.989]

¿Sirve el colorante líquido que venden en el super? Y el bizcocho no lleva cacao ni nada' date=' supongo... Madre mia, nunca había hecho estas preciosidades, pero como en la revista de navidad vienen, el sábado que tenía visita para cenar me animé a hacer las que pone, y claro, el bizcocho queda negrito por el cacao y ya no se si quedaría bien...[/quote']

Yo hice un bizcocho sin huevo porque el niño era alérgico, el bizcocho de la revista no te valdrá si es de choco negro porque no te cogerá bien el colorante pero un bizcocho de yogurt te vale perfectamente...
después ve añadiendo el queso poco a poco hasta dar con la cantidad que necesites para formar las bizcocolas...

Yo utilizo los colorantes en gel de wilton pero yo creo que puedes usar el líquido que venden en el súper, lo único que puede que no te quede tan vivo el color...

un besote

[pakigarcia 1]

Gracias por los consejos chicas!! ahora cuestión de ponerse manos a la obra, a ver que sale....un abrazo.

[pelusilla 0]

hola, mi consejo es que no los guardes en el frigo, ya que cogen el sabor al frigorífico. yo los guardo en una terraza cubierta que tengo bien tapaditos con una bolsa de plástico

[Vicky 30.989]

hola' date=' mi consejo es que no los guardes en el frigo, ya que cogen el sabor al frigorífico. yo los guardo en una terraza cubierta que tengo bien tapaditos con una bolsa de plástico[/quote']
Si los guardas tapados, también te cogen olor?

un beso

[VILMAPICAPIEDRA 23]

El porque se mete en el frigo e incluso se les da un golpe de congelador, es porque al ser una mezcla de bizcocho y queso o de bizcocho y leche condensada o confituras al introducirlo en chocolate caliente se puede aflojar la masa y se cae la bola hacia abajo con el palito. Al meterlo en frío (yo en congelador sin llegar a congelar) se trabaja mejor y te evitas el riesgo de q se estropeen las bolas. Y lo de que da sabor creo q depende del frigo bien tapaditos no dan sabor alguno, yo los congele en cpngelador y en arcón porque hice una cantidad grande y me faltaba espacio y de sabor estaba perfecto!!

Otro consejillo es que os hagáis con una plancha de corcho para pinchar las bolitas una vez deciradas hasta que se sequen!! También he visto q se usa cuencos con arroz y lo pincháis ahí aunque veo más práctico el corcho.