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Tiramisú de "sena"

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yojai

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Lo prometido es deuda. Ya se lo dije a Sena, y aquí está. Tenía que ser su tiramisú facilísimo y apto para el verano al no llevar huevo. Así nos dejaremos de preocupar de todo lo que conlleva.
Nunca había hecho tiramisú y salvo detalles a mejorar (en mi receta, no en la de Sena), he de decir que va a mis recetas "fijas" jeje.
A mi me quedó muy dulce (le eché mas azúcar y como que no.....), y no tenía cacao puro, y le eché de ese para hacer a la taza..... NO ES LO MISMO, pero a falta de pan........

Al lío....!

 

Tiramis%C3%BA-de-Sena-por-Yojai.jpg



TIRAMISÚ

INGREDIENTES
Base para tartas (en mi caso día)
140 gr de azúcar
1 Tarrina de queso mascarpone de 250 gr
1 Tarrina de queso para untar (entre 200 gr - 250 gr)
1 vaso de café con 2 cucharaditas de azúcar
Cacao puro en polvo
 



PREPARACIÓN

Mezclar los quesos y el azúcar (en mi caso con la batidora), hasta que quede una textura similar a la nata montada, manejable.
Preparar el café añadiendo azúcar.
Montar el tiramisú: colocar la base de tarta en una bandeja, pincelar muy bien con el café para empaparlo, seguir con los quesos y terminar espolvoreando cacao por encima. En mi caso repetí los pasos hasta usar las 3 bases que venían y acabar con una capa más generosa que el resto de queso y cacao.

 

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Yojai, me alegro q t haya gustado, te ha quedado muy bien...., lo del azúcar te ha pasado por ser un goloso:nodigona::lol: y no fiarte de mi:grrr::lol:..., y q bien q se quede entre tus recetas fijas, señal de q t ha gustado;) un :beso:;)


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guauuuuuuuuuuuuuuuuu :plas:

Bueno, bueno... y me lo dice toda una maestra de cosas tan buenas que me sube? no me lo creo! jajaja
Gracias... muas!

Yojai' date=' me alegro q t haya gustado, te ha quedado muy bien...., lo del azúcar te ha pasado por ser un goloso:nodigona::lol: y no fiarte de mi:grrr::lol:..., y q bien q se quede entre tus recetas fijas, señal de q t ha gustado;) un :beso:;)[/quote']

Tte ha quedado muy bien... Enhorabuena!!!!!

Yo me alegro de la que la subieras.... vas a resolver los postres de tantos acontecimientos......! de nuevo.... GRACIAS

Está que se sale de la pantalla. :plas:

De la pantalla y casi de la bandeja! jajaja, salió cantidad y no defraudó a nadie bueno si por la "pizca" mas de azúcar que le eché..... jeje por lo demás RIQUISIMO!

:plas::plas::plas: que pintaza!!!!

:beso:

La verdad que en esta ocasión no me quejo de foto, no....! jejeje

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