Langostinos con gabardina...

[Yasmina 4.495]

Tenia muchas ganas de prepararlos para saber el sabor que le daba la cerveza pues nunca los había preparado con cerveza la verdad que nos a gustado mucho a todos espero que os guste...


1/2 kl langostinos cocidos
Una taza de cerveza
Harina
Sal
Aceite
Una pizquina de colorante alimentico

Lo primero quitas la piel a los langostino yo deje un poquito de cola los reservas en la nevera,en un bol pones la taza de cerveza le vas echando poco a poco la harina no se la cantidad que le puse la sal y el colorante lo revuelves bien con una varilla de batir que quede la mezcla mas bien espesa pones bien de aceite en la sartén que este muy caliente pasa los langostinos por la mezcla los fríes cuando veas que están los retiras y a comer la foto esta echa con el móvil y no salio muy bien......

[Xena ( Sena) 20]

Yo los hago siempre con cerveza así como tu y salen muy buenos, pero lo hago con gambas, gambones o langostinos pero sin cocer...

[Ishtar 10.336]

¡Me encantan! Por cierto, ¿por qué no crudos?

[CocinaConDavid 90]

Cierto, yo los haría crudos, porque ya cocidos + la fritura, seguramente quedaran demasiado echos

[ruthi 2]

Muy ricos... de aperitivo estupendos

[Yasmina 4.495]

Yo los hago siempre con cerveza así como tu y salen muy buenos' date=' pero lo hago con gambas, gambones o langostinos pero sin cocer...[/quote']

Normalmente si que los preparo crudos pero como quería saber el sabor de la cerveza igual no me gustaba y los tenia que tirar a la basura:lol: pues prove con los que tenia en el congelador pero quedaron muy bien por que solo los di vuelta y vuelta..

[Xena ( Sena) 20]

Normalmente si que los preparo crudos pero como quería saber el sabor de la cerveza igual no me gustaba y los tenia que tirar a la basura:lol: pues prove con los que tenia en el congelador pero quedaron muy bien por que solo los di vuelta y vuelta..

ahhh vale, por yo pensaba, para q los hará cocidos si luego se frie y salen mejor crudos....pero ya sabes q esto de la cocina es muy personal, esta receta la saque yo ufff de un libro q se llama 500 Recetas Fáciles,que lo tengo de años y t puedes creer q solo he hecho está receta del libro, como no tiene fotos, no me gusta, yo 1º veo la foto y luego leo la receta y como no m guste lo q veo, no leo la receta:lol:un día le pegaré un vistazo:beso:

[Yasmina 4.495]

Claro ¡¡como nos a gustado pues para navidad crudos si casi ni los pruebo en mi casa cuando gusta algo el no corre vuela..

[llupama 2]

que ricos yasmina!!!me los apunto:plas::plas:

[Morgana65 40]

Mi receta es la misma que la tuya, y están buenísimos, eso sí, al igual que Sena, nunca los pongo cocidos.
Un saludo.