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Lasaña para solteros paso a paso

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Hola!

os paso la receta de lasaña solterona. Paso a paso, para no perderse.


Receta de lasaña

Ingredientes:

400 gramos de carne picada de ternera
Masa precocida para lasaña (nosotros la compramos en Mercadona)
1 kilo de tomates (es muy importante que sean de buena calidad)
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
1 sobre de mozzarella rallada
Ajo
Pimienta negra
Sal
Aceite de oliva

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Preparación:

Lavamos y rallamos todos los tomates. Pueden utilizar tomate triturado en lata pero así queda mucho mejor.

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Lavamos, picamos y ponemos a sofreír la cebolla.

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Lavamos, picamos y ponemos a sofreír el pimiento rojo junto con la cebolla.

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Luego agregamos el pimiento verde.

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Cuando el sofrito esté listo, agregamos el tomate rallado y dejamos cocinar durante unos 30 minutos a fuego lento para que nos quede bien la salsa.

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Cuando tengamos el tomate frito listo agregamos la carne picada. Cuando esté cocida apagamos el fuego.

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Enmantecamos el molde.

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Ponemos en el molde la masa para lasaña, creando una base.

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A continuación colocamos una capa de relleno.

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Esparcimos parte de la mozzarella.

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Luego ponemos la segunda y última capa de masa.

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A continuación colocamos el resto del relleno.

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Esparcimos el resto de la mozzarella, cubriendo toda la superficie.

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Ponemos en el horno, en mi caso, unos 30 minutos que es el tiempo que indica la masa de la lasaña. Tengan en cuenta que solamente se tiene que cocer la masa y dorarse la mozzarella.

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Y así quedó nuestra lasaña!

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Fuente: http://www.amodecasa.com/cocinaor/2012/12/lasana/


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Para solteros y para no solteros! que rica!.
uN saludo


Bueno, aceptamos casado como animal de compañía jaja.

muy buena esa lasaña y muy bueno tu paso a paso.....y me hace gracia el nombre q les pones a las recetas:lol: :beso:


:D Si te das una vuelta por la web verás que aunque las recetas se pueden hacer y suelen quedar bien, intento jugar con la inutilidad del soltero promedio (yo soy uno de esos) que no puede escaparse de la pizza congelada del mercadona. Creo que es en lo único que destaca, porque las recetas son más bien flojas jaja.

Mmmmmmm, qué rica. Yo también creo que queda mejor con salsa de tomate natural.:D Un 10.
www.cocinandoconfilus.blogspot.com.es


Sip, además estos son unos tomates que me traje directamente del campo, nada que ver con los del super.


Un saludito!
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Me encantan las lasañas para solteros' date=' casados, viudos, divorciados y medio pensionistas.....;)[/quote']

pensionistas también? los jubilados tienen mucha experiencia y no necesitan recetas fáciles. No he conocido a nadie que diga que su abuela cocinaba fatal.

Deberíamos hacer una encuesta sobre eso :D

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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