Roscos de Navidad o Semana Santa

[yneus 458]

Hace días vi en el blog "Atrapada en mi cocina" estos roscos y me gustaron, así que los preparé y vamos, geniales. Me recuerdan mucho en la textura a las marañuelas, que es un postre de aquí de Asturias (que está tremendo, os lo aseguro)

No se tarda nada en hacerlos, 45 minutos entre amasar y hornear están hechos. Al parecer es un postre típico de Semana Santa y Navidad, pero yo no me doy cuenta de haberlos visto antes :duda:para mí, los roscos de Navidad de siempre son como los que puso Simpatía en el otro post, los de vino, que los tengo pendientes de hacer :)

http://2.bp.blogspot.com/-nidVC9I-8eo/UMXkLVgwr4I/AAAAAAAAEXE/xV4FmwQNnPM/s640/Roscos+duros+de+navidad+%25283%2529.JPG http://2.bp.blogspot.com/-aQHG7vu71og/UMXkMSlFaYI/AAAAAAAAEXM/ZDprQubfYpk/s400/Roscos+duros+de+navidad+%25284%2529.JPG

Ingredientes



550 g de harina
220 g de azúcar
200 g de aceite de oliva
115 g de vino blanco
15 g de semillas de sésamo
15 g de anís


Elaboración

Esta masa es muy fácil de hacer y resulta muy manejable para trabajar con ella a la hora de hacer los roscos.


En un cuenco puse el azúcar, el aceite, el vino, el anís y las semillas de sésamo, removí muy bien y luego añadí la harina, amasé hasta obtener una masa manejable. En la panificadora se ponen los ingredientes en ese mismo orden y se usa un programa de amasado rápido, en 12 minutos está lista.
Dejé reposar 15 minutos la masa mientras precalentaba el horno a 220º.
Hice los roscos y los coloqué sobre una base de silicona y los metí en el horno. Dependiendo del tamaño van a hacerse en más o menos tiempo, yo no los hice muy grandes y los tuve 15 minutos, hasta que tomaron color por arriba.
Los saqué y los puse en una rejilla hasta que enfriaron.




http://1.bp.blogspot.com/-EN1cydCJzis/UMXkJSle9tI/AAAAAAAAEW4/UJjwkpOqKmo/s400/Roscos+duros+de+navidad+%25281%2529.JPG http://2.bp.blogspot.com/-SW3lNAd55eY/UMXkKdBSkfI/AAAAAAAAEW8/qpgVCSquOyM/s400/Roscos+duros+de+navidad+%25282%2529.JPG

http://4.bp.blogspot.com/-tQh7JWOdFNA/UMXkNWq494I/AAAAAAAAEXY/4rV-I1Oa52c/s640/Roscos+duros+de+navidad+%25285%2529.JPG

Hacedlos, ya veréis que buenos, y es que no se tarda nada de nada :) Ah, yo los hice peques y me salieron 36, pero se pueden hacer más grandes y quedan más blanditos ;)

[Maqui 39.734]

¡¡Pasión por tus roscos, guapi!!
Entre Simpa y tú, me habéis hecho feliz porque los roscos me gustan, ya sean de vino, de anís o de sésamo... ¡¡no sé para de comer!!

:meapunto:Yo no veo muy grandes los roscos, los veo de su tamaño, el que creo que debe tener:beso::beso:

[Cociconcha 0]

Estos los hago seguro, :Dfaciles y si dices que están buenos, no me los pierdo8)

[julycar 4]

:babas: me pido uno para merendar :plas:

[yneus 458]

¡¡Pasión por tus roscos, guapi!!
Entre Simpa y tú, me habéis hecho feliz porque los roscos me gustan, ya sean de vino, de anís o de sésamo... ¡¡no sé para de comer!!

:meapunto:Yo no veo muy grandes los roscos, los veo de su tamaño, el que creo que debe tener:beso::beso:

Bua, estos están muy buenos, pero vi los roscos de vino de Simpa y :o, a mi padre es a quien más le gustan estas cosas y cuando se las llevo se pone todo feliz, peeerooooo, mi hermano ha vuelto a casa y jajajaja, ahora o se los doy a escondidas o mi padre, el pobre, sabe que ni los prueba, jajaja; cuando haga los de Simpa va a flipar, porque esos le encantan
A mi de tamaño tambien me parecen bien, pero hay alguno por aquí que protestó, jajajaja :beso:

Estos los hago seguro' date=' :Dfaciles y si dices que están buenos, no me los pierdo8)[/quote']

Concha, pues ya me contarás qué tal, a ver si os gustan :beso:

- - - Actualizado - - -

:babas: me pido uno para merendar :plas:

Uno y los que quieras linda, faltaría más :beso:

[Maqui 39.734]

¡¡¿Los que quiera Julycar?!!!, ¡¡¡¡ni hablar!!!!
Que somos muchas... sobre todo estoy yo:grrr:


8)Tengo una personalidad arrolladora, todo lo que diga, es poco:lol:

[yneus 458]

¡¡¿Los que quiera Julycar?!!!, ¡¡¡¡ni hablar!!!!
Que somos muchas... sobre todo estoy yo:grrr:


8)Tengo una personalidad arrolladora, todo lo que diga, es poco:lol:

Jajajaja, enga engaaa, que me pongo a hacer roscos a diestro y sieniestro para que todas tengais los que querais, pero vale tú, los que quieran las demás +1, jajajaja

[til 3]

Que se los coma todos la Maqui:grrr:, y así será todavía más arrolladora:burla:. ¡¡¡Apartad las criaturas que pasa la Maqui!!!!
Pero en la próxima hornada, me guardas uno para mi:meapunto:

[QUELY 49]

Menuda pintaza y si aun encima son fáciles es genial, me los apunto!!!!!!!!!!

[Simpa 28.507]

Estos eran los proximos que queria probar ya te cuento en cuanto los haga muy ricos también :plas: