Filetes en salsa de aceitunas en Gm d

[Xena ( Sena) 20]

El otro día, hice estos filetes que los vi en el blog de Laslibretasdecalohe, a mi hija le gustó por que le gustan mucho las aceitunas, en mi caso como no me gustan casi nada, lo encontré demasiado fuerte de sabor a aceitunas y ahora dice mi hija, pero si está hecho con aceitunas, tiene que tener sabor a olivas jajajajaja


Ingredientes:


6 filetes de ternera para salsa
2 huevos duros
2 dientes de ajos
1 cebolla
Harina
100 g de olivas
1 vaso medidor de vino blanco
40 de la medida del vaso de agua
Aceite y sal


Ponemos a hervir en un cazo 2 huevos para hacerlos duros.
Mientras ponemos aceite en la cubeta, pasamos los filetes por harina y freímos ligeramente en menú cocina.
Sacamos y reservamos, pasamos a menú plancha y pochamos la cebolla que habremos cortado anteriormente, junto con los ajos cortados.
Cortamos a rodajitas las olivas y le damos unas vueltas con la cebolla.
Picamos los huevos duros y lo echamos junto con la cebolla y olivas.
Echamos el vaso del vino blanco removemos, dejamos que evapore, echamos el agua removemos y ponemos los filetes por encima, poniendo, tapándolo un poco con la salsa, cancelamos menú y ponemos menú carne 15 minutos, alta presión, dejamos despresurizar sola..., si al abrir vemos que queremos la salsa mas reducida, ponemos en menú horno 5 minutos para chup chup.

[Maqui 39.734]

Pues tiene toda la razón tu hija, a quienes les gusta las aceitunas... le sabrá divino!
:nodigona:A mí no tanto, me pasa como a tí...

[Xena ( Sena) 20]

Pues tiene toda la razón tu hija, a quienes les gusta las aceitunas... le sabrá divino!
:nodigona:A mí no tanto, me pasa como a tí...

Siii está muy fuerte de sabor, yo lo probé solo, sabe mucho, a ella es q uff todo eso le encanta, variantes, pepinillos etc etc y yo nada de nada, las olivas sabor anchoa, las rellenas y poco mas...

[Maqui 39.734]

Siii está muy fuerte de sabor' date=' yo lo probé solo, sabe mucho, a ella es q uff todo eso le encanta, variantes, pepinillos etc etc y yo nada de nada, las olivas sabor anchoa, las rellenas y poco mas...[/quote']
Pues ahora que me doy cuenta, a mi anoche me pasó al revés: hice una ensalada de pasta para cenar... y resulta que no tenía atún:o (creo que es la primera vez en mi vida que me falta atún, de eso siempre se tiene ¿a que sí?) pues lo que decía, faltaba lo que más nos gusta... ¿ ahora qué le echo? me pregunté: pues puse en la TMX: unos pepinillos con unas aceitunas negras y lo piqué. Añadí maíz y rodajitas de frankfurt: a mí no me disgustó, no fue la ensalada de mi vida, pero no estaba mal. A mi hija... nada de nada. El picadillo le sobraba:D

[til 3]

Pues yo al revés que vosotras:nodigona:El atún de lata no puedo ni olerlo. En casa suele haber porqué a mi mari si le gusta y a veces se da un capricito, pero vamos, yo ni en ensalda, ni pasta, ni pizzas, no lo puedo ni ver:anda-ya:.

En cambio las aceitunas, me gustan de todos los colores y tamaños... así que me guardo la recetilla

[Xena ( Sena) 20]

Pues ahora que me doy cuenta' date=' a mi anoche me pasó al revés: hice una ensalada de pasta para cenar... y resulta que no tenía atún:o (creo que es la primera vez en mi vida que me falta atún, de eso siempre se tiene ¿a que sí?) pues lo que decía, faltaba lo que más nos gusta... ¿ ahora qué le echo? me pregunté: pues puse en la TMX: unos pepinillos con unas aceitunas negras y lo piqué. Añadí maíz y rodajitas de frankfurt: a mí no me disgustó, no fue la ensalada de mi vida, pero no estaba mal. A mi hija... nada de nada. El picadillo le sobraba:D[/quote']

Pues yo al revés que vosotras:nodigona:El atún de lata no puedo ni olerlo. En casa suele haber porqué a mi mari si le gusta y a veces se da un capricito, pero vamos, yo ni en ensalda, ni pasta, ni pizzas, no lo puedo ni ver:anda-ya:.

En cambio las aceitunas, me gustan de todos los colores y tamaños... así que me guardo la recetilla

A mi el atún, aparte del sabor me gusta hasta el olor, pero los pepinillos, variantes y demas ufff, vamos ni el olor, todo lo contrario q mi hija, vamos q en eso ha salido a su padre:lol:, yo un día recuerdo, que en un bar pedi ensaladilla rusa que me gusta, y uffffff cuando la probé, no lo tire por q no estaba en casa:lol:tenia variantes grrrrrrrrr y un sabor a vinagre, ains cada vez q me acuerdo:lol:desde entonces siempre pregunto si lleva:lol:

[Maqui 39.734]

A mi el atún' date=' aparte del sabor me gusta hasta el olor, pero los pepinillos, variantes y demas ufff, vamos ni el olor, todo lo contrario q mi hija, vamos q en eso ha salido a su padre:lol:, yo un día recuerdo, que en un bar pedi ensaladilla rusa que me gusta, y uffffff cuando la probé, no lo tire por q no estaba en casa:lol:tenia variantes grrrrrrrrr y un sabor a vinagre, ains cada vez q me acuerdo:lol:desde entonces siempre pregunto si lleva:lol: [/quote']
:duda:Yo hago la ensaladilla rusa de la receta del libro "Revolución en la cocina" de TMX, va con un picadillo de pepinillos y aceitunas y...¡¡¡hummmm....!!!¡qué toque le da!


¡¡¡¡Senaaaaaa, ya te he dicho que el vinagre es hijo de dios!
:duda:Esta mujer no quiere saber nada de los pobres....:nodigona:Eso no viene al caso, pero da una buena nota dramática...

[yneus 458]

Hmmm, pues a mi me encanta el plato, yo como tu niña, me vuelven loca las aceitunas :lol:, y los pepinillos y todas esas cositas, el atún, jajaja, no tengo problemas con nada, bueno, miento, las alcaparras, con eso si que no puedo.

La salsita pamojetear divina ¿eh?

[julycar 4]

:plas: a mi solo las aceitunas rellenas de anchos a recopilaciones que no se pierda

[Xena ( Sena) 20]

Hmmm, pues a mi me encanta el plato, yo como tu niña, me vuelven loca las aceitunas :lol:, y los pepinillos y todas esas cositas, el atún, jajaja, no tengo problemas con nada, bueno, miento, las alcaparras, con eso si que no puedo.

La salsita pamojetear divina ¿eh?

a mi no m gustóoo:lol:, pero si te gustan el sabor fuerte a aceitunas t gustara

:plas: a mi solo las aceitunas rellenas de anchos a recopilaciones que no se pierda

yo tbn, esta salió muy fuerte, ya no lo hago mas, a no ser q mi niña me lo pida claro:lol:- - - Actualizado - - -

:duda:Yo hago la ensaladilla rusa de la receta del libro "Revolución en la cocina" de TMX, va con un picadillo de pepinillos y aceitunas y...¡¡¡hummmm....!!!¡qué toque le da!


¡¡¡¡Senaaaaaa, ya te he dicho que el vinagre es hijo de dios!
:duda:Esta mujer no quiere saber nada de los pobres....:nodigona:Eso no viene al caso, pero da una buena nota dramática...

GRRRRRRRRRRRRRRRRR :lol: