Trenza de hojaldre con carne etc ....

[Xena ( Sena) 20]

Esta tarde ha preparado mi chico para cenar, una trenza de hojaldre de carne, que es una de las preferidas de mi hija...y le gusta hacerla a él...y a mi me viene muy biennnn:lol:


Ingredientes:


1 cebolla
Carne picada
2 huevos duros
Piñones ( no le puse por que no tenia)
1 masa fresca de hojaldre
1 huevo para pincelar
Aceite y sal


Ponemos a hervir los huevos.
Cortamos la cebolla a trozos pequeños, ponemos aceite en una sartén o en la cubeta de la Gm d, en menú plancha, echamos la cebolla y la vamos pochando, cuando veamos la cebolla blandita, ponemos sal a la carne picada y la echamos junto con la cebolla, removemos y le vamos dando vueltas, no la tenemos que hacer mucho, que no llegue a estar dorada, ya que luego va al horno,echamos los piñones( yo no tenia) y removemos, retiramos la sartén del fuego.
Pelamos los huevos, y troceamos y lo echamos junto a la carne y cebolla, ya tenemos el relleno preparado.
Ahora preparamos el hojaldre para la centra, ponemos el hojaldre con su mismo papel encima ya de la bandeja del horno, así ya no tenéis que pasarlo después, cogemos un corta pastas o un cuchillo, y cortamos unas tiras como de 2 cm mas o menos pero las cortamos en paralelo, dejando en el centro sin cortar, que es donde vamos a poner la carne, en las fotos se ve mejor lo que quiero decir jajajaja, ponemos la mezcla de carne etc, en el centro, vamos tapando primero con una tira de un lado y luego la del otro, como si de una trenza se tratara, una de un lado, otra de otro, hasta el final, pincelamos con huevo batido y metemos al horno, previamente precalentado a 170º, cuando veamos el hojaldre dorado, sacamos y listo.
Y el resultado...


Y aquí como formamos la trenza...

[yojai 3]

uy! mírale al jodio......! jejeje

Pedazo de pinta que tiene... y nada, sigue tu esencia: FACILIDAD ante todo. Eso esta´genial! y de sabor ni me cuentas no?

Un besete y enhorabuena a tu hija! que eso es ganar y lo demás tonterías! jaja

[Cocinandojuntos 1]

Que buena cara tiene eso!!! y contundente como a mí me gusta

[eriel 13]

que rico Sena y si encima te la hacen sabe mejor todavía.........................

[FLORELILA 244]

Que rica y encima a mesa puesta que saben mejor las cosas, que suerte.

[Xena ( Sena) 20]

uy! mírale al jodio......! jejeje

Pedazo de pinta que tiene... y nada, sigue tu esencia: FACILIDAD ante todo. Eso esta´genial! y de sabor ni me cuentas no?

Un besete y enhorabuena a tu hija! que eso es ganar y lo demás tonterías! jaja

:lol:estaba muy bueno y si te lo hacen sabe mucho mejorrrrrr:lol: y desde la 8.30 q nos fuimos a Valencia q jugaba mi hija, como se retraso el partido, llegamos a las 17,00 y ains no tenia ganas de hacer nada:lol:así q dice voy a preparar la trenza, antes de partido ( del barça-At. Madrid) y se puso a ello:lol: y gracias por lo de la niña, q ya t has enterado del resultado jajajajaja, van super bien, desde q empezó la temporada solo han perdido un partido y ademas ganando por goleadas, ya veremos como terminaran la liga, q eso nunca se sabe:lol:

Que buena cara tiene eso!!! y contundente como a mí me gusta

A mi m gusta con ese relleno mucho, tanto frio como caliente...si vieras el trozo q se comió mi hija, pues la mitad....y eso q dice hincha mucho pero como está tan bueno jajajaja, y si la ves tiene 11 años, mide 1,53 y pesa 41 y come q ufff, ahora eso sí, igual q come gasta, por q con el futbol y entrenamientos diarios no para:lol:

que rico Sena y si encima te la hacen sabe mejor todavía.........................

siiiii:lol: eso de q t hagan algo...anda q no viene bien

Que rica y encima a mesa puesta que saben mejor las cosas' date=' que suerte.[/quote']

vamos aunque hubiese sido hojaldre solo:lol: estaba bueno, y a él no le da pereza, me pregunta lo q no sabe y listo, eso síii no le gusta q esté por la cocina, él dice, no lo voy a hacer yo, pues ale vete a ver la tele:lol:y yo vamos.....hago lo q m ordenan:lol:

[ALOA 4]

Espectacular!! vaya pintazaaaaaa, yo quiero un trozo!!!! o dosss!!! :babas:www.misscocina.com

[helado_oscuro 8]

Eso eso! Pon a los pinches a trabajar que el trabajo es salud

Menuda pinta tiene :plas:

[ruthi 2]

Que rico y mas si te lo preparan con tanto cariño

[carpintero2 6]

estaría buenísimo y si te lo ponen en la mesa aun mas jajajaja gracias por ponerlo