Alguien tiene receta fÁcil de canelones de marisco

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necesito urgente una receta de canelones de marisco que no sea demasiado complicada.
gracias

[Ishtar 10.336]

Aquí tienes una de Orion: http://recetas.mundorecetas.com/receta12580-Canelones-de-marisco.html

Una de Mendia que se puede usar para canelones perfectamente y es deliciosa: http://foro.mundorecetas.com/showthread.php/282758-Pacheri-rellenos-de-marisco-con-salsa-de-hongos

Otra de Sirena64: http://recetas.mundorecetas.com/receta11526-canelones-de-marisco-al-pimenton.html

Otra de Capisi: http://recetas.mundorecetas.com/receta15799-CANELONES-DE-CREPES-DE-PESCADO-Y-MARISCO-A-LA-BECHAMEL-DE-PIMENTON.html

Otra de Mousevalencia: http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt9616.html

Esta de Fiesta30:
Canelones de pescado o marisco

INGREDIENTES

+ un paquete de canelones

+ Para la bechamel:
+ sal, pimienta y nuez moscada
+ 200 gr. de cebolla
+ 150 gr. de mantequilla
+ una zanahoria
+ 100 gr. de salmón
+ 1 litro de leche
+ 50 gr. de harina

+ Para el relleno:
+ un cuarto kilo de gambas peladas
+ cuarto kilo de salmón
+ un decilitro de aceite
+ 30gr de maizena
+ media cebolla
+ media zanahoria
+ 180gr. de crema de leche

Elaboración:
Se puede hacer el fumet de pescado con las cáscaras de las gambas, que viene en el libro (pag. 51).
Se pone 30 gr. de aceite en temp.varoma, 3 minutos, veloc.1. Se echa la cebolla y la zanahoria y se pica en velocidad 3 ? durante unos segundos, hasta obtener la consistencia que se quiera. Se añaden las gambas y el salmón cortado en trocitos. Se programa 5 minutos, temp.100º, velocid.1. Se incorpora la maizena, la crema de leche, la nuez moscada y la sal y pimienta al gusto. Se programa 10 minutos, temp.90?, velocid.1.

Se rellenan los canelones ya cocidos.

Bechamel:
Se pone la mariposa en las cuchillas. Se vierte en el vaso la cebolla troceada, la mantequilla y se programa 6 minutos, temp.100º, veloc.1. A continuación se agrega la zanahoria rallada y el salmón en trocitos, programando 3 minutos, temp.100º, veloc.1
Añadir la harina, la leche y el fumet previamente colado. Programar 15 minutos, temp.90?, velocid.1 ?.(vigilar porque la bechamel se suele poner 7 m.pero al llevar el fumet hay que ponerlo más para que se evapore y no quede caldosa)

Cubrir los canelones con la bechamel y espolvoree con queso rallado y meterlo bajo el grill a gratinar.

Espero que alguna te sirva, tienes donde elegir. Saludos.

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Un año hice yo los canelones de marisco del blog de Dolita y estaban buenisimos de hecho mi madre los presento en un concurso de su asociacion y gano.

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Muchas gracias por todas las ideas, creo que haré un mix a ver que me sale!

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he mirado la receta en su blog y me atrae también, seguro que la probaré!