Tronco de navidad de kinder bueno.

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Y aquí el postre del día de navidad. Si, otro tronco. Pero este es con diferente relleno. Lo mejor del tronco es que el relleno me sabe como la nocilla blanca, y me encanta. Solo puedo aconsejaros que lo hagáis La receta del blog La juani de Ana Sevilla.
Que tengáis un buen día rodeados de vuestros seres mas queridos. Y espero que papa Noel os haya traído muchas cosas.


Ingredientes:


Bizcocho de cacao:
4 huevos L
100 gr. azúcar
Pizca sal
65 gr. harina
50 gr. cacao en polvo a la taza
1 Cta. postre miel
1 Cta., café vainilla


Crema Kinder:
50 gr. avellanas
70 gr. azúcar
150 gr. chocolate blanco
25 leche en polvo (ó 15 gr. maizena)
50 gr. aceite girasol
50 gr. mantequilla
Pizca sal
Unas gotitas vainilla (o azúcar avainillada)
130 gr. leche


Cobertura:
150 gr. chocolate con leche


Elaboración:


Bizcocho de cacao: Precalentar el horno a 180º.
Colocar la mariposa, huevos, azúcar y sal, 8 min. 37º, vel.4. Añadir la harina, cacao, miel y vainilla, 15 seg. vel.2 1/2. Terminar de envolver bien. Extender en una bandeja de horno, forrada con papel y hornear de 10 a 12 minutos. (No más que si no se os romperá al enrollarlo) Enrollarlo en caliente, sobre el mismo papel y dejar enfriar.
Crema Kinder: Triturar las avellanas con el azúcar, 20 seg. vel.10. Añadir el chocolate blanco y leche en polvo, 10 seg. vel.10. Agregar el aceite, mantequilla, sal y vainilla, 20 seg. vel.10. Bajar restos tapa y paredes hacia las cuchillas. Por último la leche normal, y programar 4 min. 50º, vel.6. Dejar enfriar completamente. Desenrollar el bizcocho, extender la crema, enrollar y cubrir con una capita de chocolate con leche fundido. Antes de que endurezca el chocolate, podéis pasarle un tenedor para simular el tronco y cortar una rodaja en bisel y colocarla encima. Llevar a la nevera.
Se puede congelar. Para consumirlo, sacarlo un rato antes de la nevera, se apreciará mejor el contraste de sabores.
Nota: Yo use una plancha normal.

[karmell 49]

que bien te ha quedado el tronco, yo he hecho tambien uno pero me ha quedado un poco "chungo", pero bueno nos lo comeremos igual.Feliz Navidad.

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Si esta bueno... Que mas da la apariencia.

[samuntada 0]

Que buena pinta tiene:up: Seguro que está delicioso:beso:

[Novita 146]

Hala que rico!!!

Además te ha quedado preciosísimo :plas:

[Maqui 39.734]

¡¡¡¡¡Precioso!!!!!:plas::plas:

[burbuja_84 2]

Precioso y riquisimoooo.... triunfe como la cocacola.:lol::lol:

[SACRI 8]

Me ha encantado la receta,la veo sencilla y con un resultado estupendo,lo mismo lo hago para Nochevieja.

[burbuja_84 2]

Me ha encantado la receta' date='la veo sencilla y con un resultado estupendo,lo mismo lo hago para Nochevieja.[/quote']
Animo... que no te arrepentiras....:up:

[lucia88 0]

:o de kinder bueno!!! mmmmm q ricoooo..llevo 10 años sin comerme un kinder bueno. desde que me diagnosticaron la celiaquia. y si esto sabe igual o parecido te estaré eternamente agradecida jeje..me lo copio pero ya!! gracias