Postres sin huevo

[olm 0]

Buenos días!!!!
¿¿¿Me podéis dar la receta de algún postre sin huevo???
Mi hermana quiere dar una sorpresa a un alumno suyo que no puede tomar huevo. Sus compañeros llevan dulces que él no puede comer y quiere hacer algo que puedan comerlo todos los niños de la clase.
Muchas gracias!!!!!

[olm 0]

Re: Postres sin huevo

[Beparopa 0]

Re: Postres sin huevo

Tengo esto copiado,espero te sirva;


FLAN DE TURRON Y LIMON
Ingredientes:


1 bote de leche evaporada ideal
250 gr. de nata liquida
400 gr. de leche
50 gr. de agua
1 tableta de turrón de gijona
2 sobres de cuajada
la rayadura de un limón
caramelo liquido para el molde

Preparación:

Se vierten todos los liquidos en el vaso y la rayadura de limón, 5 minutos , temperatura varoma velocidad 3.
Mientras se parte el turrón en trozos y se carameliza un molde.
Se pone el turron en el vaso y los dos sobres de cuajada, y se programa 15 minutos velocidad 5 los primeros 3 minutos y luego se baja a velocidad 3.
Cuando termine se comprueba que esté deshecho todo el turrón, si quedara algun trocito, trituramos un poco mas dejando antes enfriar un poco.


Flan de Nata

2 bricks de nata (200 ml cada uno)
3 vasos de leche
3 sobres de cuajada
11 cucharadas soperas de azucar
Galletas y Caramelo


Calentar la leche con la nata.
Mezclar, a parte, los sobres de cuajada con el azúcar y añadirlo a la leche y la nata, remover hasta que hierva.
Poner el molde con el caramelo, añadir la mezcla y encima las galletas.


Otra opción es poner 3 bricks de nata y 2 de cuajada. Eso ya va a gustos

[Beparopa 0]

Re: Postres sin huevo

Ahora te he leido bien,jo con las prisas,es para todos,pues unos roscos de naranja que hace mi tia y mi madre y estan muy buenos,ahi va la receta,ya la puse por aqui hace algun tiempito
Roscos de naranja
*150Grs de azúcar para glasear
*1 vaso de aceite(200grs.)
*1 vaso de azúcar(200grs.)
*1 vaso de zumo de naranja(220grs.)
*cascaras de dos naranjas
*1 cucharada de anís verde o matalahúga
*1 cucharada de levadura por ejemplo Royal.
*550 Grs. de harina de repostería aproximadamente
*aceite para freír


Glaseamos los 150 grs. de azúcar varios segundos en vel. turbo y reservamos, lavamos un par de naranjas ,hacemos el zumo de naranja hasta conseguir la medida y reservamos, ponemos las cascaras troceadas en el aceite en una sartén y lo ponemos a freír, cuando esta frito a punto de apartar del calor le añadimos la cucharada de anís verde y cuando enfríe lo colamos y echamos en el vaso de la Th junto con el azúcar y el zumo de la naranja y programamos 1 minuto vel 4 ,incorporamos la harina y la levadura y ponemos unos segundos en vel. 6 y programamos 2 minutos velocidad espiga, cuando termine, sacamos a la encimera enharinada y vemos si necesita mas harina, que la masa se pueda manejar, sin que se pegue a las manos, amasamos y esperamos un poco que repose la masa. empezamos a hacer los rosquitos y ponemos aceite a calentar, cuando el aceite este muy caliente se van echando a el, pero no todos de una vez, porque así se van haciendo todos y al sacarlos algunos se queman. Cuando estén todos fritos y fríos, se rebozan en el azúcar que glaseamos.


Ah la fofito,para que los veas

[olm 0]

Re: Postres sin huevo

Muchas gracias!!!

[Invitado]

Re: Postres sin huevo

La famosa y rica tarta 3 chocolates no lleva huevo.

[WITCHY 0]

Re: Postres sin huevo

cuando llegue a casa te pongo unas cuantas que tengo anotadas, mi niño es alergico y la verdad es que lo pasan fatal viendo lo que comen los demás , tiene 2 años y se le antoja todo lo que llevan los demás niños

[olm 0]

Re: Postres sin huevo

cuando llegue a casa te pongo unas cuantas que tengo anotadas' date=' mi niño es alergico y la verdad es que lo pasan fatal viendo lo que comen los demás , tiene 2 años y se le antoja todo lo que llevan los demás niños[/quote']

Muchas gracias!!!
Es lo que la pasa a mi hermana, dice que nunca puede comer lo que llevan los compañeros de clase y ella quiere darle una sorpresa.

[noradebon 1]

Re: Postres sin huevo

Arroz con leche

Granizado de limón

Flan de vainilla ( con los sobres de royal)

Buñuelos de calabaza

[FAMALAP 1]

Re: Postres sin huevo

Tened mucho cuidado con las trazas y el huevo que hay escondidoentre los ingredientes no etiquetados.
La levadura royal tiene trazas de huevo. Pásate por el blog de TERMUSAN, ella tiene una niña que fué alérgica al huevo