Robot cocina procesador alimentos lidl

[EOS 1.078]

Subo este tema porque hoy han sacado este procesador en la pagina del lidl de ultimas unidades.

He estado leyendo hilos antiguos y a veces hablan de este y otras del blanco de plástico y no se si los 2 hacen lo mismo. He leído que no monta pequeñas cantidades de claras o nata, ¿es eso así? ¿cuántas claras hay que ponerle para que las monte?

Tampoco tengo claro si tiene eso de giro planetario... Vamos, que no se muy bien ni lo que he comprado ni como funciona la web del lidl para estas cosas. Se que puedo devolverlo, pero que hay que llamarles, no se puede dejar en un lidl físico.

Me gustaría saber si alguien lo tiene y los usa para hacer buttercream, macarons, montar nata... y si hace falta poner mucha cantidad.

Gracias.

Ebane , lo has comprado? que tal es?

[Ebane 0]

Me llego ayer, osea que lo he probado poquito. Lo primero que hice fue magdalenas con azúcar muscovado y harina integral, y quedaron buenas, pero es difícil valorar, porque al batir los huevos con el azúcar es imposible que blanqueen porque el azúcar da color. Cuando se acaben las magdalenas creo que intentaré un genovés para valorar mejor como espuma los huevos.

También he hecho un par de batidos, y he probado un poco el procesador. No me entero muy bien de para que sirve cada disco. No se con que se corta la cebolla y acabo usando para todo el que hace rodajas (con los otros la cebolla se me convirtió en agua y menuda llorera, con lo que me afecta el aguilla esa que suelta la cebolla).

He leido a gente cuando le llega la kitchen aid o una kenwood diciendo que se ve muy robusta al igual que los accesorios. Esta no se ve robusta y los accesorios tampoco. Cuando amasé una masa de pizza de 500gr de harina (nuestra cena de hoy) parecía que se iba a desencajar, aún así yo creo que la amasó bien y me gusta más que la pani para eso. Cuando hice el batido de platano en el vaso a máxima potencia mi hijo salió corriendo de la cocina del susto que le dió el ruido que metía.

Aún y todo, esto es lo que me puedo permitir ahora y como juguete nuevo me gusta y me parece útil. Antes tenía una batidora de 2 palas y esta me parece mucho más eficaz.

[Ebane 0]

Hoy he hecho un pandoro que lleva yemas. Lo he amasado en el procesador a velocidad 3 y había que ayudar un poco porque esa masa es como pegamento y se pegaba en las paredes. Como me sobraban claras, he probado a montar 2 y si las monta, eso si, ha tardado 15 minutos. He hecho merenguitos con las claras y estoy muy contenta porque en el horno siempre se me queman por abajo y se me quedan crudos por dentro, y esta vez me han quedado crujientes enteros. Y lo que es mejor: a mi peque le han gustado y se ha comido un montón.

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Hoy he hecho un pandoro que lleva yemas. Lo he amasado en el procesador a velocidad 3 y había que ayudar un poco porque esa masa es como pegamento y se pegaba en las paredes. Como me sobraban claras' date=' he probado a montar 2 y si las monta, eso si, ha tardado 15 minutos. He hecho merenguitos con las claras y estoy muy contenta porque en el horno siempre se me queman por abajo y se me quedan crudos por dentro, y esta vez me han quedado crujientes enteros. Y lo que es mejor: a mi peque le han gustado y se ha comido un montón.[/quote']
como se hacen?, me gustan mucho pero no los se hacer, te importa indicarme?

[Ebane 0]

¿Los merengues? Los he hecho a ojo: 2 claras batidas con una pizca de sal y cuando estaban montadas le he añadido una cucharadita de azúcar avainillado y luego he seguido añadiendo unas cuantas cucharadas de azúcar normal. Cuando esta firme se mete en la manga pastelera y se hacen montoncitos en una bandeja de horno cubierta con papel de horno. Lo he metido al horno a 95º y en una hora y media estaban (he abierto varias veces el horno porque he leido que no es malo, que así sale el vapor e iba comprobando como iban). Supongo que el tiempo de secado en el horno dependerá del tamaño de los montoncitos (los míos eran muy pequeños). Es la primera vez que los hago por hacer, sin seguir ninguna receta y van y me quedan bien.

La receta del pandoro que he seguido es la del blog "La Zuccheriera" del Pandoro di Verona. Se tarda en hacer dos días pero merece la pena, el sabor y la textura son muy especiales.

[EOS 1.078]

gracias,mañana los pruebo, me gustan un monton pero no tenia ni idea como hacerlos, gracias

[saranora 0]

no encuentro las instrucciones podrias decirme para que vale cada varilla? gracias por adelantado...

[CIEZA 0]

Hola!
Soy nueva en el foro
esptoy esperando ansiosamente a que salga!!
Que tal va??? conoceis alguno parecido en calidad/precio??

[Guest No Registrado]

Ya somos dos!! también estoy deseando que salga!!