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mis primeras galletas de navidad

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Feliz año nuevo !!
Tenía ganas de hacer galletas para mi sobrinito "el pitufín" como yo le digo... jejeje. El día de reyes vendrá a buscar su regalo y me gustaría tener preparadas unas galletitas. Bueno pues hoy he hecho una prueba a ver que tal. Lo único es que no tenía colorante para hacer los botones, etc... y he desecho un poco de chocolate. Pero creo que para el día de reyes compraré colorante, que vale la pena ya que las galletas salen muy buenas.
Aquí os la dejo...

galletas de navidad


IMG_0831.JPG





ingredientes:

100 gr. de mantequilla
190 gr. de harina tamizada
50 gr. de azúcar
1 huevo pequeño

preparación:


Dejamos la mantequilla a temperatura ambiente hasta que tenga una textura de pomada.
En un recipiente ponemos la harina y la mantequilla y vamos amasando. Agregamos el huevo y el azúcar. Cuando tenemos todo bien amasado hacemos una bola y la envolvemos en film transparente. La metemos en la nevera durante aproximadamente una hora.
Pasado este tiempo encendemos el horno a 170ºC. Sacamos la masa de la nevera, y en una superficie enharinada estiramos la masa con ayuda de un rodillo de amasar. Ahora podemos cortar la masa con los moldes. Las cocemos durante 15 o 20 minutos, depende del horno. Estarán cuando veamos que se empiezan a dorar por los bordes.


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Yo nunca las he hecho, pero viendo la receta y el resultado merece la pena intentarlo.:D Te han quedado muy bonitas.

www.cocinandoconfillus.blogspot.com.es


Te animo a que las hagas, :D
Te salieron muy bien :plas:


gracias Eduardo

Muy buenas!Aunque yo sí que dejaría los botones en chocolate :plas:


:lol: el chocolate siempre queda bien !!!

Feliz año impema' date=' muy chulas las galletas, yo le pondría una mica de canela y una chispita de sal que potenciaria el sabor pero tienen una pinta fantastica :up:[/quote']

Pues me parece una idea estupenda !! las próximas haré unas cuantas con canela... y también probaré el toque de sal. Gracias por la sugerencia.

:plas::plas::plas::fiesta:


gracias ;)

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muy buena pinta' date=' y una receta bastante sencillita, esta sin duda me la guardo, y las hare, aunque ya nos serán navideñas... dependerá de los moldes que encuentre jejeje. saludos![/quote']

Sí, y ahora que en las tiendas se pueden encontrar tantos moldes diferentes !! es una gozada. Espero que te gusten a mi sobrinito le encantaron. :D

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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