como no , roscon de reyes

[INMICA 5]

Gracias Sonia tal vez lo haga así,es que se acumula el trabajo y al final todo son prisas.Tener el roscón ya hecho adelanta bastante.

[s-o-n-i-a 24]

CON ESTE MIO, SALEN 4 MAS CHICOS Y OTRO UN POCO MÁS GRANDE
Veras como al final te salen a tiempo y bien, puedes ir haciendo eso, haciendo y congelando, están igual que recién preparados, lo único que ya no se pueden volver a congelar

[Cocinandojuntos 1]

el roscon es una masa q siempre debe estar humeda, cuando la tapes para q suba debe ser con un paño humedo, cuando lo pongas en el horno para q suba con papel film transparente humedecido en aceite de oliva y cuando lo metas en el horno con un cacharro amplio lleno de agua, mira te dejo mi receta es muy facil de hacer y la masa queda super jugosa

http://www.youtube.com/watch?v=2WNTR0eO14g

[aliam 0]

Hola, voy al lio co tu roscon sonia , es para el domingo , espero que aun este bueno, mañana imposible hacerlo asi que no tengo otra .

[s-o-n-i-a 24]

verá como te queda bien, una vez preparado, metelo bien tapado en el frigo
o si quieres congelas y asi más reciente lo comes

[aliam 0]

Pues es una buena opcion congelar y el domingo por la mañana lo saco y relleno .

[s-o-n-i-a 24]

CLARO es lo mejor, así te aseguras tenerlo más días tierno, aunque como dije aguantó el mió 3 días, (al tercero se termino jeje) si lo haces hoy dejas para el domingo, lo que sobre de ese día lo tendrías que comer rápido, y asi, congelando, es como si lo hiceras el mismo domindo.
Para rellenar, te aconsejo que le pongas un buen cucharón de queso crema, y si puedes hacerta con nata vegetal, aun mejor. No se si has visto la nata sabor sandía que he puesto esta mañana! sería original para un roscón jeej

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CLARO es lo mejor, así te aseguras tenerlo más días tierno, aunque como dije aguantó el mió 3 días, (al tercero se termino jeje) si lo haces hoy dejas para el domingo, lo que sobre de ese día lo tendrías que comer rápido, y asi, congelando, es como si lo hiceras el mismo domindo.
Para rellenar, te aconsejo que le pongas un buen cucharón de queso crema, y si puedes hacerta con nata vegetal, aun mejor. No se si has visto la nata sabor sandía que he puesto esta mañana! sería original para un roscón jeej

[aliam 0]

Bua la nata se me da fatal , no se el porque no me sube nnunca, y eso teniendo l nata y el cuenco super frio - - - Actualizado - - -

no encuentro la receta . Ok ya la tengo , la pena que no tengo los ingredientes !!!!

[s-o-n-i-a 24]

aLIAM, una cosa, que una compi acabqa de contarme que lo hizo pero quedó un poco seco.
En las recetas, la consistencia de la masa puede variar por varias razones, por ejemplo la marca de la harina (unas chupan más que otras) la que yo puse es de mercadona. El tamaño de los huevos, los mios eran medianos, pero todos los medianos tampoco son iguales, entonces fijate en la masa, que quede como en la foto y ya ir viendo si necesita más harina o al contrarío algo más de liquidos.
Cuentame como te sale

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que se te da mal montar la nata!!?? pero como puede ser eso, jajaj yo la monto con la batidora electrica con las varillas, y es genial!

[aliam 0]

Sonia han salido con una pinta estupende , he acacabo hace solo una hora , desde esta mañana , los he dejado levar bien , Ya estan guardados e la nevera pero me paree a mi que uno va a caer , el mas pequeños jejejejej Gracias