algunos platos de estas fiestas "enga pa lante"

[Maryam_ 30]

Muy bueno todo.
Yo creo que me voy a coger el minihorno ese cuando lo pongan aquí, que aun no ha llegado.

[mendia 1.074]

Si que le estas sacando partido al horno .... todo tiene una pinta muy apetitosa

[Missis 10.703]

Todo perfecto:D:up:

Cuando comentaste lo del horno:duda: estuve pensando en lo mismo pero ya no me queda sitio en mi cocina:grrr:
Encima vino hace poco la factura de la luz... y entre unas cosas y otras con el dichos aumento del iva. se nota bastante... parezco ya a mi abuela:dientes: que iba detrás de nosotros apagando luces (cuando eramos niños)
Al final no hice el roscón... pero por la zona tenemos otra oportunidad para San Valero... ya veremos si me decido
Gracias por recordarme lo de los champiñones... que tengo media bandeja en la nevera y ahora mismo me voy a poner a hacerlso:D

[alumna 14.315]

podrias indicar las cantidades exactas de todos los ingredientes para hacer el roscon con 1 huevo. gracias:coqueta:

76 gramos de azúcar, 80 gr. de leche, 1 huevo, 34 gr. aceite girasol, 1 taquito de levadura, 270 harina de fuerza, piel de naranja y limón sin lo blanco, 20 de agua de azahar.
azucar 20 s v 10, pieles 15 s v 10, añadimos leche 3 minutos 37º v 1, añadir levadura, huevos, aceite y agua,
amasar 2 m velocidad espiga. Dejamos levar, en mi caso una hora y media, casi llegaba a la tapa, volvemos
a amasar 1 minuto, y sacamos, es una masa pegajosa, pero llevamos las manos aceitadas.
volqué la masa sobre papel de horno, y en el centro hice el agujero, y le puso el aro con aceite en los laterales.
para adornar en una taza de azucar, 2 cuchardas de agua, y puse cerezas y piñones, pero antes pincelé el roscón con huevo. Ponemos el horno a máxima potencia, con un cuenco con agua para que haga vapor,
luego a 200º 15 minutos con aire, hay que ir vigilando según horno.

[encarnasao 23.663]

todo riquisimo y el roscon estupendo.
yo tambien quiero pensar que este año al empezar en martes y el trece va hacer mejor que el pasado:fiesta::plas::plas::plas::plas::beso: