Huevo sin huevo

[NINIVITA 0]

Alguien que sea vegetariano, que no coma huevo y tome algun preparado que sea igual que el huevo que se pueda hacer tortilla , postre y todo lo que se haga con huevo. Muchas gracias

[Yogurin 0]

Ninivita no se si esto te puede ayudar, un sustituto de huevo por ejemplo para tortillas es la harina de garbanzo, pero no se si te vendrá bien por la cantidad de puntos que tiene. Para preparar una tortilla pones por ejemplo medio vaso de harina de garbanzos y vas añadiendo agua y batiendo con unas varillas hasta que tenga una consistencia un poco más espesa que el huevo batido, le puedes añadir patatas cocidas, verduras de cualquier tipo o así tal cual con un poco de ajo y perejil.