Menús del jueves 17

[Ardid 1.581]

Mi menú de hoy:

Desayuno (06:30):

- 2 kiwis
- Tostada de pan de centeno integral especiado, de Letonia, que me trajo este año la novia de mi hermano finlandés, que es letona (en navidad mi casa parece la ONU

) con queso light y york

MM1 (08:00):

- Café con leche con galleta apta

MM2 (11:30):

- Pera y un minibocatín integral con queso light y lomo

Comida (15:00):

- Hoy tengo comida con amigos, con menú cerrado, así que ya sé que hay varias entradas de picoteo y solomillo con salsa. Y crep de chocolate

Cena (21:00):

- Crema de calabaza
- Un poco de corvina que me sobró el otro día, que está buenísima


Que tengáis un buen día

[Rosaura! 1]

¡¡Qué rico tiene que estar ese pan letón especiado!!

Desayuno: Mandarina, café con leche y tostada con tomate y aceite.

MM: Yogur con cereales.

Comida: Potaje de garbanzos y espinacas. De postre dos kiwis.

Merienda: Té con leche y biscote con pavo.

Cena: Endivias con pera y rockefort.

Feliz jueves!!!!!

[Uro 23]

Buenos días.

Ayer, precisamente, probé por primera vez la corvina. Antes de ayer la vi en la pescadería y me llamó la atención. Estaba buenísima asada con una camita de patatas gallegas y verduras. A las niñas también les gustó así que entrará en casa más a menudo.

D: Té verde y tostadas con chorrín de aceite y queso que no me acuerdo del nombre.

MM: Yogur con trocitos de piña con salvado de avena.

C: Calabaza rehogada y especiada y algo de carne (a determinar cuando el costi llegue a la carnicería)

C: Puré de calabacín y zanahorias.

Que tengáis un buen día.

[Ardid 1.581]

Yo la conozco desde hace dos años (recuerdo cenar corvina un montón de noches, con mi panzón de embarazada ), y es desde entonces mi pescado favorito, con diferencia. Y mi parte favorita, es la cabeza

[Anaderkins 0]

Buenos días!!!!!

Mi menú de hoy:

Desayuno (05:50 h):
Leche desnatada
Naranja
2 rebanadas pequeñitas de pan de centeno. Una con quesito light y pavo y otra con tomate rallado

MM1 (10:30 h):
Yogur desnatado con salvado de avena
MM2 (13:00 h):
Manzana

Comida (16:00 h):
Hamburguesa con ensalada de tomate, pepino y piña

Merienda (19:00 h):
Mandarina

Cena (21:00 h):
Alcachofas con jamón

Que tengáis buen día!!!!!

[gynger 6]

Mi menú de hoy:

Desayuno (06:30):

- 2 kiwis
- Tostada de pan de centeno integral especiado, de Letonia, que me trajo este año la novia de mi hermano finlandés, que es letona (en navidad mi casa parece la ONU

) con queso light y york

MM1 (08:00):

- Café con leche con galleta apta

MM2 (11:30):

- Pera y un minibocatín integral con queso light y lomo

Comida (15:00):

- Hoy tengo comida con amigos, con menú cerrado, así que ya sé que hay varias entradas de picoteo y solomillo con salsa. Y crep de chocolate

Cena (21:00):

- Crema de calabaza
- Un poco de corvina que me sobró el otro día, que está buenísima


Que tengáis un buen día

Ardid la corvina como la haces?? A la plancha?? Es que el otro día en el mercadona estaban hablando de este pescado y decían que estaba muy bueno, y yo tengo que comer más pescado que como poquísimo.

[Ardid 1.581]

Qué va, es un pescado demasiado grande para hacer a la plancha. Aquí, las más pequeñas, son de un kilo. La hago al horno, con unos cortes en el lomo en los que coloco rodajas de limón. Luego, para hacer las raciones, hay que hacer un corte con el cuchillo, y meter las tijeras para cortar la raspa, que es muy gruesa y dura. Cuando he intentado hacerlo con el mismo cuchillo, he estropeado la ración.

Te la recomiendo, tiene un sabor muy bueno, y una textura muy agradable

[gynger 6]

gracias!!!