chicas FC necesito recetilla para manitas de cerdo.....

[Mhilenia 0]

Mi padre tambien tiene la ollita y esta haciendo mil y una pruebas para que le salgan unas manitas de cerdo ricas ricas.....

teneis recetillas wenas y me podrias ayudar con los tiempos de la FC???

Gracias soletes!

es que ayer estuvo en casa y me pidio ayuda

[aleyjuli 1]

Re: chicas FC necesito recetilla para manitas de cerdo.....

yo en la fc no las he hecho, pero te digo como las hago yo, a mi me gustan frescas, hay a quien le gustan saladas, yo las pongo frescas en agua y sal para que tiren toda la sangre y esten bien blanquitas, despues con una cuchilla de usar y tirar, les quito todos los pelos que les quedan y por ultimo siempre las he hecho en la olla rapida de siempre, les pongo laurel, pimenton dulce, guindilla, ajos, cebolla, una pastilla de avecrem, tomate un choreon de vino blanco y un poco de agua y las pongo a cocer, a mi me gusta tenerlas por lo menos 3/4 de hora, ya que me gusta que se despeguen del hueso, ahhhhhh y la sal se me olvidaba la sal, en la fc puedes ponerles 30m y si no estan a tu gusto pues un poquito mas............... no se en cuestion de tiempo no te puedo orientar, ahora si te puedo decir que salen bueniiiiiiiissiiiiiiiimas

[auro44 0]

Re: chicas FC necesito recetilla para manitas de cerdo.....

Yo no las he hecho....pero cualquier receta de olla express te puede servir, el tiempo?....yo le pondría menú legumbres.... :wink: tal como te a aconsejado Aleiyuli

[aleyjuli 1]

Re: chicas FC necesito recetilla para manitas de cerdo.....

ya nos diras si las pruebas que tal quedan y que tiempo les pones

[moskita 1]

Re: chicas FC necesito recetilla para manitas de cerdo.....

yo las he hecho una vez en la GM, que más o menos son iguales.Las puse una vez en legumbres y otra en otra en arroz, porque las quería muy tiernas. Luego yo las hago rebozadas en huevo y pan rallado y las acompaño con cebolla y pimiento cortado en juliana, rehogados, un poco de tomate frito y una gundilla para darle un toque. En mi casa gustan mucho.

[cocinilla4 0]

Re: chicas FC necesito recetilla para manitas de cerdo.....

Yo sí las he hecho también en la GM con la antigua las hacía en el programa legumbres. Primero las cocía con sal y hoja de laurel.

Después las sacaba y las partía en trocitos chicos. Refrito de ajito y cebolla, después pimentón y vinito blanco y añadir las patas. Menú arroz (en este momento se les pueden añadir unas patatitas con caldo colado dónde cocimos las patas y también queda buenísimo).

Con la GM C hice ayer rabos y osobucco y me bastón con poner el programa Carne (que son 25 minutos).

Mhile espero que te salgan buenas, ya nos contarás.

[marsupilami 0]

Re: chicas FC necesito recetilla para manitas de cerdo.....

Mhile, yo no las he hecho pero las que ha dicho Aleyjuli suenan de muerte. Si las haces nos cuentas, eh???

[Mhilenia 0]

Re: chicas FC necesito recetilla para manitas de cerdo.....

GRACIAS por vuestras respuestas, le he enviado los comentarios a mi padre, que es quien las va a hacer jeje. Le encantan y queria usar la ollita para hacerlas pero no se aclara

ya le he dicho que me diga como lo hace para contaroslo. A ver lo que tarda en ponerse a hacerlas jejeje

gracias a todas!!

[aleyjuli 1]

Re: chicas FC necesito recetilla para manitas de cerdo.....

pues mira para salir de dudas las voy a preparar este finde, ya os dire en que menu las pongo, aunque aviso que a mi me gustas cociditas cociditas, que la carne se despegue del hueso

[Mhilenia 0]

Re: chicas FC necesito recetilla para manitas de cerdo.....

pues mira para salir de dudas las voy a preparar este finde' date=' ya os dire en que menu las pongo, aunque aviso que a mi me gustas cociditas cociditas, que la carne se despegue del hueso[/quote']

creo que a mi padre le gustan asi tambien!