Galletitas de quesitos y avellanas

[Arasia 88]

Ainss madre que peligro tienen estas galletas, el que avisa no es traidor. Te comes una y piensas -umm, está buena- pero entonces coges otra y te pide otra y así todo el tiempo:nodigona: las voy a envolver y van directas para casa de mi vecina, porque estoy temiendo que me coma toda la bandeja.
La receta la vi en el pucherete de mary y de verdad que son super ricas. Saben mucho a queso y tienen ese toque de avellana..... y la textura, que deciros, parece que sean de hojaldre. Buff buenisimas.
Yo que acabo de conseguir perder los 2kg que había cogido en navidades.... con recetas así, los veo de vuelta en un pispas:lol:

[h=2][/h]




Ingredientes; 125gr de harina, 90gr de mantequilla, 50gr de avellana, 8 quesitos, sal.
Opcional; pimienta y tomillo para espolvorear.
Ponemos en el vaso de la thermo las avellanas, las picamos 5seg al 6. Reservamos.
Ponemos en el vaso la harina con la mantequilla. Mezclamos 15seg al 6. Añadimos los quesitos y las avellanas molidas. Volvemos a mezclar otros 15 seg al 6.
Sacamos la masa a un papel film, la envolvemos y reservamos en la nevera por un minimo de 2 horas.
Pasado ese tiempo extendemos la masa de las galletas dentro de dos films y cortamos con un cortador.
Colocamos las galletas en la bandeja del horno, tan juntas como queramos porque no crecen. Las espolvoreamos con pimienta y tomillo o cualquier hierba que os guste. Cocemos en el horno precalentado 180º durante unos 10-15min.

[eriel 13]

ala que buenas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! tienen una pinta estupenda

[estela278 2]

Pues yo tambien me comía la bandeja entera
Ya veo que tu tambien usas el socorrido truco de regalar lo que has hecho la vecina cuando ves que ya no debes seguir comiendo de algo

[mjose59 0]

Que peligrooooooooooooooo, se ven preciosas.

[4vientos 2]

Que buena pinta:babas::beso:

[lucia88 0]

que galletas mas buenaaassss!!! me las apunto :plas:

[Ishtar 10.336]

¡Excelentes!::plas:

[samuntada 0]

Que buena pintaaaaa:up:
:meapunto:me pido ser tu vecina:D:dientes:

[roski 9]

Que ricas Arasia un bico:beso:

[yojai 3]

Menuda pinta y gustando el queso como a mi las devoraría.....! jajaja