Tarta de manzana (Todo Lidl)

[silviamil 11]

Hola!

Ayer hice mi primera tarta de manzana siguiendo un poco recetas de aquí y de allá, la única cosa curiosa es que todo lo que usé es de Lidl. Tengo que decir que quedó muy bien de presencia, y buenísima de gusto. No quedaron ni las migas.

Ingredientes (todo de Lidl):

- 1 rollo de hojaldre
- 1 sobre de Pudding de vainilla (necesitareis azucar y leche)
- 1 sobre de cobertura para tartas (necesitarás azúcar y agua)
- 2 manzanas golden

Hice el Pudding siguiendo las instrucciones. Super fácil y se tarda 2 minutos. Hay que dejarlo templar un poco después, la única precaución es que hay que remover de vez en cuando mientras se enfria porque sino se forma una capa durita encima. Si no lo haces, como yo, que no lo sabía, no hay problema, quitas la capa durita, te la comes, y tan ricamente.

Cogí un molde desmontable redondo y puse el hojaldre con el papel que viene debajo y todo. Solo recorté en redondo (la plancha que viene es rectangular) unos dos dedos más grande que la base para hacer el borde.

Puse encima el pudding ya templado, si os gusta menos capa de crema poneis menos, sino todo.

Luego corté manzanas a gajos finos y puse por encima en redondo.

Horno precalentado a 200º, solo por abajo, 30 minutos. Como ví los lados del hojaldre un poco blancos, lo puse 10 minutos más por arriba y por abajo y así también se doró la manzana. Fuí vigilando para que no se quemara, eso cada uno conoce su horno. Cinco minutos más tampoco hubiera pasado nada.

Luego cuando estaba frío (unas 2 horas) hice el preparado de la cobertura, que también son 2 minutos, la puse por encima, y ya está. Esperar que se enfríe y comer! Yo lo puse antes de comer, y para el postre estaba perfecto.

(Es más largo explicarlo que hacerlo ) Quereis un trocito?

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[sanab 1]

Pues para mi pasame un trocito que yo pongo el café. Muy rica.

[babeca 0]

Tiene muy buena pinta!!!!!!!

[ruthi 2]

Que bien.... paa ser la primera genial!!!!!