pate de mejillones

[burbuja_84 2]

Como ya os comente en la entrada anterior, vinieron mis padres a comer a casa. Entre los aperitivos de picoteo que prepare estaba este paté de mejillones. A mi desde luego me encantan los mejillones en escabeche. Yo me abría una lata antes de comer y me la comía yo sola en un santiamén.
Si eres un amante de los mejillones en escabeche no puedes pasar sin probarla. Y lo que sobre en entrepan y para almorzar o merendar. La receta la puso canelona en su blog: Recetario canecositas.
Ingredientes:


1 lata de mejillones en escabeche
1 lata de atún en aceite
2 quesitos


Elaboración:


Echamos los ingredientes en el vaso de la Thermomix, con el aceite de las latas y todo. Colocamos el cestillo, pues es poca cantidad y así no se nos esparcen por arriba los restos.
Trituramos a velocidad 7 ú 8 unos pocos segundos, a ojo, según nos guste la textura, podemos abrir mirar y volver a repetir la operación si fuese necesario.

[womangirl 6.138]

Le probaré ya que me encantan los ingredientes:plas::plas:

[happy-hipie 0]

Esta buenísima, la he hecho bastantes veces. También hago otra versión muy buena.

Es una lata de mejillones en escabeche y una tarrina de queso fresco de untar, todo muy triturado. Delicioso. Incluso a quien no le hacen gracia los mejillones le gusta.

:beso:

[isabeldelacuadra 18]

¡Qué rico! lo provaremos

[AIXADALIAS 13]

Hace un montón de años que no la pruebo, creo recordar que esa receta venía en el libro Imprescindible de la tm-21

[burbuja_84 2]

:babas::babas:

[Vicky 30.989]

No puede ser más sencillo!
un beso

[biercana 4]

Debe de estar muy rico, me encantan los mejillones en escabeche de cuantos gramos la lata de mejillones y la lata de atún?

[Salipebre 0]

:plas::plas:

Bueno y resultón

[burbuja_84 2]

Debe de estar muy rico' date= me encantan los mejillones en escabeche de cuantos gramos la lata de mejillones y la lata de atún?

Una lata de atún pequeña y la de mejillones creo que era de 40 gr. pero con la mas grande de mercadona estará mas bueno.