Donde es mejor guardar los ajos ?

[mabel107 65]

El de la cebolla lo compré hace poco en
Carrrefour y el de los ajos la semana pasada en El Corte Inglés.

Hoy voy a Casa y mirare a ver si hay y sino la semana proxima en el CI

Gracias

[Maryam_ 30]

Hoy voy a Casa y mirare a ver si hay y sino la semana proxima en el CI

Gracias

Mira en el mercadillo o en las ferreterías donde vendan cosas de ménage.

[Mar_de_las_antillas 3]

duran más los ajos secos si los mantienes en una cestita al aire. ... yo me inventé un pote para los ajos, haciendo 2 orificios para colocarle unas asas, junto con su tapa y lo colgué en la ventana cerca de la cocina.... y créeme que fue lo mejor, desde que lo hice ,no se me dañan los ajos!

:up::beso:- - - Actualizado - - -

duran más los ajos secos si los mantienes en una cestita al aire. ... yo me inventé un pote para los ajos, haciendo 2 orificios para colocarle unas asas, junto con su tapa y lo colgué en la ventana cerca de la cocina.... y créeme que fue lo mejor, desde que lo hice ,no se me dañan los ajos!

:up::beso:

[aliam 0]

Yo la cebolla siempre la meto en la nevera , hasta diria que metiendola pica menos jejejej . Ajos fuera en un tarro de ceramica

[manheim 2.612]

Las cebollas y los ajos en una de las cestas que tiene el carrito auxiliar de madera que tengo en la cocina. La cebolla empezada en un tarro de cristal en la nevera. Las patatas en una caja de cartón a oscuras y bien secas. Cuando limpio el suelo saco la caja al pasillo para que no le llegue la humedad gran enemiga de las patatas. Desde que las tengo así me duran mas.
Os cuento como guardo el perejil por si le puede servir a alguien. Yo compro la fruta y verdura en una cooperativa y claro el perejil lo vende en manojos. Guardo un poco en un tarro de cristal y a la nevera. Lo que me queda lo lava bien bajo el grifo,lo pongo en un vaso y normalmente lo corto pequeño con las tijeras si tengo mucha prisa lo hago con la picadora. Voy poniendo cucharadas en la cubitera,unas dos o tres, y lo congelo en unas cubiteras con tapa. Cuando están congelados los cubitos de perejil se pueden dejar en la cubitera, que es lo que hago yo, o se pueden poner en una bolsa de las de congelar.

[mabel107 65]

Pues si tenian en casa el tarrito en forma de ajo y de regalo con el un corta ajos .
Es muy bonito , ya veremos como se conservan los ajos en el .
Gracias

[ruthi 2]

Despues de haber probado diferentes metodos, a mi como mejor se me conservan es en el frigo, en la parte baja. Los mismo me pasa con las cebollas. Cuando tengo los ajos en un lugar seco, oscuro.. cerca de donde estan las ptatas se me estropean antes.
Hace anos probe lo del tarro, pero no se si era porque estaba cerca de los fuegos de la cocina, pero tenia la sensacion de que con el calor se ponian malos

[novataconsuperchef 0]

Me uno a lo asombroso, de meter las patatas y demás en el frigo......

Mis abuelos los siembran, y hacen ristras con ellos y los guardamos en el trastero colgados. Las cabezas o dientes que se caen, los metemos como David, en un tarrito de esos de toda al vida de cerámica con agujeritos que pone AJOS. cuando hacen falta, se cogen cabezas de las ristras y ale..... al tarro....

Otra cosa es que peles alguno de mas y se meta en el frigo, si no de qué! jajajaja, pero oyes... cada uno con sus manías y sus costumbres, no??

Yojai ¿de donde son tus abuelos? Es que me ha chocado lo de que siembren ajos y hagan ristras, eso se hace en el pueblo de mi madre, en la capital del ajo
Yo los guardo en un bote de cerámica con agujeros comprado justamente en el pueblo de donde vienen