Dudas puntuacion

[eli2013 0]

Buenas otra vez.

Ayer por la noche hize la comida para hoy, pero tengo dudas para puntuar. ¿cuantos puntos le pongo al pollo??POLLO AL CAVA CON VERDURITAS. (ración para dos personas

ingredientes:
- Pollo (2 muslos,1 contramuslo, 1 ala y 2 muslos de las alas).......pp??
- 2 ajos, laurel, pimienta y sal........0pp
- 1Cd.aceite................................3pp
-1/2 vaso cava............................2pp (aunque lo dejé reducir al máximo)
-pimiento rojo y verde..................0pp
- cebolla.....................................0pp
-calabacín y tomate......................0pp
- 1 lata champiñon laminado..........0pp
- 2 vasos grandes de agua.............0pp

Elaboración:

Salpimentar el pollo y ponerlo a dorar junto con los ajos, el laurel y el aceite. Cuando está doradito añadir el cava y dejar reducir.
Cuando haya reducido ir añadiendo las verduras por orden de dureza y cuando estén pochaditas añadir el agua hasta cubrir para que la carne se quede blandita.



Luego le haré una foto y veré si puedo subirla porque siempre me dice que son muy grandes!! ¿alguien sabe algun enlace para reducir las fotos o algo parecido?

gracias.

[Pravias 0]

tienes que pesar la carne