Tapa horno para olla GM

[cocinasana 0]

Gracias Sena, entonces la tapa doradora GM tampoco se usa conjuntamente con la olla??? qué lio me estoy armando!!! madre mia!! jajaja
Ya he llamado a la tienda y me han dicho que me la cambian sin problema.
Pero me estoy liando porque creia que la tapa suya sí se usaba a la vez con la olla programada pero con la tapa del horno no....

[Xena ( Sena) 20]

Gracias Sena, entonces la tapa doradora GM tampoco se usa conjuntamente con la olla??? qué lio me estoy armando!!! madre mia!! jajaja
Ya he llamado a la tienda y me han dicho que me la cambian sin problema.
Pero me estoy liando porque creia que la tapa suya sí se usaba a la vez con la olla programada pero con la tapa del horno no....

la tapa q te ha puesto Marcvane si la puedes usar mientras se hace , un pollo por ej, a la vez q lo estas cocinando en la olla conjuntamente, es decir cocinando la olla y tapa a la vez....pero la del horno q t has comprado tu, esa no....esa solo con la olla pagada;)

[cocinasana 0]

Sena entonces, es que o me entero, se puede usar la tapa suya a la vez con la olla o no??? o sólo para acabar el bizcocho??? porque entonces, es igual que la tapa del horno.

Ya me han dicho que me lo van a cambiar por la tapa suya pero quiero saber exactamente como se usa la tapa doradora.

[Xena ( Sena) 20]

Sena entonces, es que o me entero, se puede usar la tapa suya a la vez con la olla o no??? o sólo para acabar el bizcocho??? porque entonces, es igual que la tapa del horno.

Ya me han dicho que me lo van a cambiar por la tapa suya pero quiero saber exactamente como se usa la tapa doradora.

La tapa doradora es la q t ha puesto Marcvane foto...y si por ej estas haciendo un pollo al horno, se t dora por abajo y por arriba a la vez, por q esta la olla y la tapa de dorar funcionando a la vez....

[Cece 19.759]

A ver, Cocinasana, creo que estás en un bucle informativo que vale más que empieces de nuevo. Te cuento. Yo tengo las dos cosas: horno de convención y tapa doradora. Te cuento:
[ATTACH=CONFIG]7334[/ATTACH]Esto es un horno de convención. Tiene su propia tapa, que es mucho más grande que la tapa-doradora, es decir, que las resistencias que ves alumbrando en la foto, son de mayor diámetro de lo que son las de la tapa doradora.
¿Que quiere decir esto? Pues que si pones la tapa del horno en la olla, las resistencias te quedarían muy pegadas a los bordes de la cubeta (o sobrepasándolos), con lo cual podrías quemar las paredes de la olla. Y peligroso porque no encaja en la olla.
Mira, esta es la tapa doradora (bueno la mia es blanca, da igual), [ATTACH=CONFIG]7335[/ATTACH]
como ves la luz de las resistencias queda dentro de la cubeta, con lo cual no corre el peligro de quemar lo de fuera y encaja a la perfección.

Ahora viene lo que te lía el asunto. :meapunto:Resulta que hay gente que utiliza la tapa del horno para dorar cosas (de hecho yo lo hice un par de veces antes de tener la tapa doradora) y se doran, pero ojo para hacer eso es conveniente sacar la cubeta fuera de la olla y vigilar el asunto, porque el cristal es grande, sobrevuela la cubeta muy mucho y es un cristal inclinado. Así pues, creo que es peligroso hacer esos apaños. Es mejor que para la olla te compres la tapa doradora (que es lo suyo) y con ella puedes cocinar a la vez que la olla (la olla dora por el culo de la cubeta y por arriba, te dora la tapa doradora y evitas tener que darle vuelta a las cosas.
Ese es todo el misterio. Espero que esta vez no te haya liado más.

[cocinasana 0]

Me ha quedado superclaro!!! muchas gracias a las dos, ayer no me di cuenta de que habíamos pasado a la segunda página y volví a preguntar lo mismo!! pero ya sí que sí, el jueves voy a devolverla, me han dicho que la diferencia no me la da, sólo con un vale, pero quiero traer algo útil, ¿me podeis dar alguna idea de alguna cosita para la olla??

Gracias!!

[EOS 1.078]

Cece :plas::plas::plas:, genial mejor esplicacion imposible, gracias

[Cece 19.759]

Me ha quedado superclaro!!! muchas gracias a las dos, ayer no me di cuenta de que habíamos pasado a la segunda página y volví a preguntar lo mismo!! pero ya sí que sí, el jueves voy a devolverla, me han dicho que la diferencia no me la da, sólo con un vale, pero quiero traer algo útil, ¿me podeis dar alguna idea de alguna cosita para la olla??

Gracias!!

¿Algo útil? Pues... .... ¿tienes la cubeta de acero inoxidable?, es estupenda para cocinar cosas caldosas o para cuando tengas que meter alguna flanera dentro, o cosas que puedan rallar la cubeta dalkin. Y alguna flanerita con tapa para meter dentro... Y una tapa de cristal de las que llevan agujerito, para cuando cocines algo sin presión... (yo la utilizo mucho para sofritos y para el bizcocho (y veo como va subiendo, el bizcocho, digo). En fin... Bueno todo depende del importe del vale, se me ocurren esas cosas que son todas para utilizar con nuestra ollitas superchulis. - - - Actualizado - - -

Cece :plas::plas::plas:' date=' genial mejor esplicacion imposible, gracias[/quote']

Gracias por el piropo, EOS, Estaría inspirada cuando lo puse,

[cocinasana 0]

Cece, la diferencia será de unos 9 euros pero si hay que poner algo, no pasa nada, tendré que aprovechar.
Hoy he pagado la novatada, he metido la rejilla para hacer un flan y se me ha rallado la cubeta .

Os voy a tener que pedir un curso intensivo porque me doy cuenta de que desconozco muchas cosa, tengo dudas, y no tengo a quien preguntar.

Por ejemplo, lo de la cubeta de acero inoxidable, o qué otra opción hay para que no se ralle y qué material es el bueno para el recipiente que se utilice para hacer flan??

Otra duda, cuando ponemos el menu horno, no hace falta cerrar la olla con presión, o si????

Si quiero asar algo, pimientos, manzanas... ¿como lo hago? pongo la rejilla y encima las manzanas, sin más??? o hay que poner algo más??


Seguiré con mis dudas...

[Cece 19.759]

Si no quieres comprarte la cubeta de acero inoxidable, puedes poner una laminita de silicona en la base de la cubeta para que no se te ralle (yo compré una en los chinos y la recorté en redondo y ya está, ya tengo la base. Con ella solucionas lo de rallar la cubeta y también te sirve para ponerlo de base cuando hagas bizcochos, para que no se te queme la base del bizcocho (a veces queda demasiado tostada por abajo). Bueno, para el bizcocho también puedes poner la base de papel de horno y cuando lo saques ya lo quitas.
El menú horno no lleva presión, da igual que cierres la olla, pero queda más esponjoso (y te lo aconsejo) que dejes la válbula abierta o la quites sin más (tiras del pitorro hacia arriba y la sacas). O con la tapa de cristal de agujerito.
Yo las manzanas las hago en el micro, pero imagino que si las pones directamente sobre la cubeta con un poquitin de agua, cocerán igual. No sé, no lo he probado. Aquí funciona mucho el ensayo-y-error, . A ver que te dicen las compañeras, porque da igual la Erika que otras ollas, todas funcionan más o menos igual.
El recipiente del flan pues el que quieras, pero procura tapar la flanera. Pones un poco de agua en la cubeta (dos dedos o así) y listo. Si la flanera es de metal puedes poner la base de silicona, ya te digo.