Torta de migas

[Consue 12]

Hola que os parece la torta de migas que hago en mi casa
.Ingredientes:

3 vasos pequeños de aceite.
2 vasos pequeños de vino. 7369
2 vasos de los de agua de harina.
1 sobre de levadura.

sal.


Ingredientes para las mollitas:



1 vaso de los de agua de harina.

1 vaso pequeño de aceite.

Elaboración con thermomix.

Poner todos los ingredientes en el vaso a velocidad 6 durante 15 segundos.Una vez tengamos la masa, la estiramos sobre papel vegetal, con la ayuda de un rodillo, la tenéis que dejar fina. Echamos por encima las mollitas y un poco de sal.

Las mollitas se hacen volcando en un bol la harina y el aceite y se van desmenuzando con las manos-

Se hornea a 180 grados durante 20 minutos aproximadamente.

Si queréis visitar mi blog http://lacocinadeconsu.wordpress.com/
:beso:

[Salipebre 0]

Nunca havia visto una receta igual

Gracias por traerla

[Vicky 30.989]

Yo tampoco lo había visto nunca!

[Xena ( Sena) 20]

Y q buenas q salen las Coca de Mollitas, que es como se le llama aquí...yo por torta de migas no la conozco, yo a veces la hago así, como tu cortandola y otras cortando la masa antes de meter al horno en circulos y queda un bocadito de coca de mollitas...unas veces le pongo vino y si no tengo cerveza, lo unico q no le pongo es levadura...., y tbn si no he tenido ganas de hacer la masa, pues las mollitas encima de una plancha de hojaldre....

[Consue 12]

Muchas gracias, la verdad que esta buenísima. Aqui la conocemos por torta migas, pero es la misma Sena, en cada ciudad le ponemos un nombre .Yo soy de Elda un pueblo de la provincia de Alicante.
Con chocolate también esta requetebuena el contraste de dulce con salado.
http://lacocinadeconsu.wordpress.com/

[Xena ( Sena) 20]

Muchas gracias, la verdad que esta buenísima. Aqui la conocemos por torta migas, pero es la misma Sena, en cada ciudad le ponemos un nombre .Yo soy de Elda un pueblo de la provincia de Alicante.
Con chocolate también esta requetebuena el contraste de dulce con salado.
http://lacocinadeconsu.wordpress.com/

si tbn la he probado con choco, y si pruebas esa masa para pizza sin levadura queda muy bien tbn

[Gijonesa 1.423]

tiene buena pinta