ayuda sustituir nata por.....

[llupama 2]

estoy buscando nata liquida que he leído que había de 5%materia grasa,pero no la encuentro,y me preguntaba que podía sustituir para hacer algo similar,si sabeis donde se puede comprar que no sea el mercadona,ya que lo tengo lejísimos,os lo agradeceria

[Ishtar 10.336]

Según para lo que la necesites, para montar desde luego no, pero para otros usos puede servir la leche evaporada, que tiene un 9% de materia grasa, más o menos.

[JISG 0]

Supongo que sera nata vegetal, he leido por el foro que venden en Makro y en esta pagina pone como hacertela tú mism@ http://paraunapuro.blogspot.com.es/2013/01/nata-vegetal-casera.html

Eso sí yo nunca lo hice, no se como quedara

[llupama 2]

gracias a las dos,es para hacer alguna salsita en plan mas light,ya que con nata es más calórica,aunque más rica también,pero una que se ha puesto a cuidarse,y no lo quería hacer todo a la plancha y aburrido:)muchas gracias chicas!!!!

[Yasmina 4.495]

Yo utilizo mucho la vegetal la compro en mercadona pero seguro que la hay en muchos sitios mas ...

[Gijonesa 1.423]

salsas ligeras ??? yo no puedo tomar nata y no tengo mayor problema: leche desnatada a calentar... unas lonchitas de queso light y cualquier sabor encima... queso azul (una pizca), una cucharada de paté de setas, de paté a la pimienta... un par de filetes de anchoa y trituras...
recursos sin nata... unos cuantos

otra: yogurt natural desnatado y cucharada de mayonesa light, pizca de sal y pimienta....algo de mostaza, gotitas de limón y hierbas del especiero..

[llupama 2]

gracias Yasmina y Gijonesa!!!

[womangirl 6.138]

La nata que yo uso más ligera es la puleva 5%materia grasa,para salsas queda bien,lo dificil es encontrarla,yo sólo en hipercor y en el corte inglés.

[Micuit 3]

yo tambien uso la puleva 5% y la compro en carrefour, pero para cocinar puedes sustituirla por leche evaporada como te han dicho y dependiendo de algun plato tambien puedes usar queso batido rebajado con leche.

[Dare 2]

Creo que estas hablando de la crema ligera , lo tiene Puleva por ej e imagino que marcas blancas, pero vamos que como te han dicho con leche evaporada o leche semi o desnatada se hace el apaño.