Deberes semanales 12 a 18/02/2013

[piringundina 0]

Los ingredientes para esta semana son:

- Pechuga de pollo
- Cebolleta/Cebolla/Puerro
- Queso (cualquier tipo)

Ya sabéis se puede sustituir cualquier ingrediente por otro, a vuestro gusto.

Voy poniendo los ingredientes para ir adelantando y que vayáis pensando que hacer, en cuanto haga la receta la subo.

Un beso!!

[eden 0]

Enhorabuena :plas:

ya voy pensando la receta ,gracias

[liris82 0]

Enhorabuena piringundina
vamos a ver que se nos ocurre esta semana ejeje

[mariajje 56]

mmmm tengo la receta ideal, pena que no me llegue el famoso horno antes del finde para hacerla, aunque si sustituyo un ingrediente mañana tengo la receta

[liris82 0]

yo no tengo ni idea todavia de lo que voy a hacer, estoy espesita esta semana ejejeje

[JENGIBRE 0]

Hola chicas, adjunto mi cena-deberes de esta semana: en realidad de deberes poco, que esta semana me toca trabajar lejos de casa y no tengo tiempo de ir a comprar, así que con poco tiempo y lo que hay en casa esto es para lo que ha dado, y si no es muy elaborada al menos os sirve de idea, porque pocos puntitos sí que tiene :babas::
BOCATA GOURMET:

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Ingredientes de cada bollito:

pan horno tradicional bimbo 2 puntos
lechuga
pechuga de pavo braseada campofrío 0,5P
rulo queso de cabra hacendado 1P/ración
cebolla frita hacendado 2,5 azúcar moreno 0,5, en total 3P, pero da para unos 6 bocadillos, calculo

Sencillito de hacer: cogemos un bote de cebolla frita mercadona, unas latitas que hay que tiene 2,5 puntos, las calentamos en una sartén y le añadimos un par de cucharadas de azúcar moreno para caramelizar

Por otro lado, vuelta y vuelta a la pechuga de pavo braseada, y le colocamos encima unas lonchas finitas de queso de cabra para que funda, lo ponemos sobre el pan y la lechuga, añadimos la cebollita y listo, bueníiiisimo, y cada bocadillo por 4 puntos de nada, que con una ensalada para una cena está genial!!!

Sugerencia 1: En realidad, mi idea era hacer una hamburguesa sabrosano de pollo (1,5p)con panecillo con sésamo (3p) con estos mismos ingredientes, pero ya no las encuentro en eroski, y me pregunto yo.. ¿serían de caballo..? y cuantos puntos tendrá la carne de caballo??

Sugerencia 2: también se puede hacer la hamburguesa con pechuga de pollo picada, ajo en polvo, perejil, y clara de huevo, solo puntuaría el pollo, pero yo no tenía en casa

Venga chicas, animaos a participar, que he visto que hay muy buenas cocineras por aquí, y si no, pues hacéis como yo, algo sencillito y dais ideas, que esto es divertido, probadlooo!!

[mariajje 56]

jengibre que buena pinta y mas para una cena incluso para una comida, esos panecillos se los compro a mi hijo, no sabía que sólo tenían dos puntos?? están genial pues!!

Yo también dejo mis deberes, espero hacer otra cosa que tenía en mente pero de momento subo estos, se pueden subir mas de uno verdad?? en este caso no hay queso, lo he cambiado por ...almendras :coqueta:se puede???

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POLLO CON ALMENDRAS, 5pt

Ingredientes para 3 personas:
- 300gr de pechuga de pollo 3pt "a saciedad"
- 1 calabacín
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 3cd de salsa de ostras 1.5pt
- 30gr de almendras crudas 3pt
- 100ml de salsa de soja
- 1cd de maicena
- 1ct de ajinomoto
- 2ct de aceite de oliva 1.5pt

Preparación:
Cortamos el pollo en trocitos no muy grandes y los ponemos a macerar con la salsa de soja al menos 1 hora. Cortamos las verduras tipo "chino", rehogamos sobre el aceite la zanahoria, dejamos unos minutos y luego echamos la cebolla y por último el calabacín, como me gustan que estén algo crujientes no las tuve mucho tiemp. Por otro lado tostamos las almendras en una sartén sin aceite o al horno. Añadimos el pollo, le damos unas vueltas y a continuación añadimos la salsa de ostras y la maicena disuelta en medio vasito de agua, salamos con el ajinomoto (o con sal normal) y cuando empiece a hervir echamos las almendras y al espesar la salsa apagamos.

[eden 0]

buenas
mi receta la tengo para la noche o para mañana como mucho ,se parece un poco a la tuya jengibre ............que ricos bocadillos ,con lo buena que esta la cebolla caramelizada con el queso de cabra ............uuuhhmmmmm que rico :plas:

tu pollo me encanta también mariajje mesa mezcla de almendras con la carne me encanta ............:plas::plas:yo creo que debería poderse subir todas las recetas que nos apetezca ,que así hay variedad

las hamburguesas yo las compraba en alcampo ,de esta vez no he ido y no se si las hay o no ,pero creo que no merece la pena ,en la carnicería pides que te trituren la pechuga y con 100g de pollo sale una señora hamburguesa y son 2 puntos o pequeña por 1 y al menos sabemos que es de pollo :lol: que tonta estoy si es lo mismo que tu has puesto :lol::lol:

[Sachiko 0]

Hola chicas os dejo mi menú de deberes.
Fajitas:
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Ingredientes:

125 gr. de pechuga de pollo 2.5p
2 tortitas de trigo de mercadona 4p
35 gr de queso de untar 1.5p
Pimiento rojo, bachoqueta y cebolla 0p
curri, pimienta y sal 0p
1 ct aceite 1.5p

Se saltean las verduras con la cucharadita de aceite y la pechuga troceada, mientras en una sartén se tuestan las tortitas. Luego se rellenan las tortitas y se añade el queso de untar, yo caliento en un bol el queso de untar con una cda de leche para que la textura sea más líquida. Luego una reza un padre nuestro y a comer jajaja:lol:

[isabelomar 0]

:babas: Chicas que pinta tiene todo, esta de vicio y esas fajitas entran por el ojo :plas: