Nuevo y torpe (duda principiante total) con chef o matic pro

[Berkovic 0]

Hola, me compre ayer la chef o matic pro, el caso es que la quiero estrenar y no se por donde cogerlo.

Quiero hacer tallarines con gambas (del recetario oficial) y tengo varios problemas;

Te pone que tienes que hacer como tres pasos primero poner gambas y aceite y programar 10 minutos a coccion rapida, cuando le falten 4 para acabar poner el ajo, y cuando acabe hechar agua y nata y programar 15 minutos en cocinar pasta.
Mi intencion es dejarlo programado antes de salir de casa, pero si dejo todo metido ¿no acabara siendo un asco de comida?, ¿que le programo (cocion rapida o cocinar pasta)?¿cuanto tiempo?.

Saludos y gracias

[yneus 458]

Holaaa, bienvenido; a ver si alguien que tenga tu maquinita te puede ayudar. Yo tengo otras ollas y la pasta no la dejo programada, me da miedo que se pase si me retraso, pero he leído por el foro que algunas compis la dejan programada, hacen el sofrito la noche antes y por la mañana, con todo bien frío ponen la pasta y programan, pero eso con el sofrito en frío.

[Berkovic 0]

Gracias, hare pruebas mañana. Hare primero el sofrito y luego la dejare un par de horas cargada, a ver que sale.

Saludos

[Cece 19.758]

Eso, las pruebas mejor hacerlas "en casa y con gaseosa" :lol:

[Berkovic 0]

Bueno, pues he hecho el sofrito primero y luego he puesto todo lo que faltaba del tiron (pasta, agua, nata ) lo he dejado programado 1 hora antes de que tuviese que empezar y luego media hora casi en funcion no dejes que se me enfrie la comida por favor.
El resultado .......... pues que ha quedado muy bien, si puedo poner una pega es que algunos de los tallarines que estaban mas arriba y al borde se habian pegado un pelin, pero nada que no los hiciese deliciosos.

Gracias por la ayuda, un saludo

[Maqui 39.734]

Ostras, pues estupendo entonces!

[yneus 458]

Me alegro que te quedaran bien, estupendo