Dudas compra de olla programable

[Fiona2009 0]

Hola chicas, aunque no escribo si consulto bastante el foro de mundorecetas. Ahora quiero comprarme una olla programable y después de investigar me salen muchas dudas.Estoy entre la cocimix y la GM D.
Un requisito es que quiero que tenga la opción de cocción lenta, vamos lo que equivaldría a una crock pot o slow cooker. En principio tenía entendido que la cocimix la tenía y la gmd no, pero ahora he visto en las descrpciones de algunas web que la gm d también lo tiene. Es una versión nueva?
En caso de que ambas lo tengan, qué diferencia habría entre una y otra? Creo que la cocimix da más opción de variar las Temperaturas,no?
También he visto que en algunas web anuncian la cocimix como versión 2012, eso es que hay versiones anteriores?
Y por último preguntar si alguien tiene referencias de Hogarium, o anunciostv.net, que tienen muy buenos precios.
Gracias por adelantado y disculpad la avalancha de preguntas

[Simpa 28.507]

Hola chicas, aunque no escribo si consulto bastante el foro de mundorecetas. Ahora quiero comprarme una olla programable y después de investigar me salen muchas dudas.Estoy entre la cocimix y la GM D.
Un requisito es que quiero que tenga la opción de cocción lenta, vamos lo que equivaldría a una crock pot o slow cooker. En principio tenía entendido que la cocimix la tenía y la gmd no, pero ahora he visto en las descrpciones de algunas web que la gm d también lo tiene. Es una versión nueva?
En caso de que ambas lo tengan, qué diferencia habría entre una y otra? Creo que la cocimix da más opción de variar las Temperaturas,no?
También he visto que en algunas web anuncian la cocimix como versión 2012, eso es que hay versiones anteriores?
Y por último preguntar si alguien tiene referencias de Hogarium, o anunciostv.net, que tienen muy buenos precios.
Gracias por adelantado y disculpad la avalancha de preguntas

Hola Fiona,bienvenida,te he mandado un privado con información

[Asapi 296]

Hola:

Yo la compre en Hogarium. La pedi por telefono el lunes tarde, y la tenia el jueves por la mañana en casa, contrareemboloso. De momento, todo bien. La Cocimix tiene de bueno que puedes variar la temperatura de 70 grados a creo que 180 grados. De serie viene el programa lento a 90 grados.
Yo no quiero ollas rapidas, yo la programo, me voy a trabajar y tiene 5 o 7 horas para hacer su trabajo. Uso exclusivamente la funcion guisos para sofreir, y la funcion lenta para cocinar. Si al final tiene algo de caldo de mas, sumir en funcion guisos de nuevo.

La GM D creo que tambien tiene una funcion lenta, no se que intervalo de temperaturas tendra. LA diferencia basica creo que esta, en que la GM D le tienes que decir cuantas horas diferidas son, y la Cocimix poner la hora en cuestion ( y ojo que si se acaba la pila hay problemas. Yo como algo de electronica se, pues si llega el momento le haremos la "operacion",

Pero la cocimix, con sus cubetas de teflon (no me gusta nada), de ceramica y de acero inox, y su tapa de cristal y programa lento, han hecho que vuelva a comer en casa y no por ahi... mas sano (la GM D igual).

Todas las ollas GM son muy parecidas, las diferencias son sutilidades.

Saludos

[Fiona2009 0]

Hola:

Yo la compre en Hogarium. La pedi por telefono el lunes tarde, y la tenia el jueves por la mañana en casa, contrareemboloso. De momento, todo bien. La Cocimix tiene de bueno que puedes variar la temperatura de 70 grados a creo que 180 grados. De serie viene el programa lento a 90 grados.
Yo no quiero ollas rapidas, yo la programo, me voy a trabajar y tiene 5 o 7 horas para hacer su trabajo. Uso exclusivamente la funcion guisos para sofreir, y la funcion lenta para cocinar. Si al final tiene algo de caldo de mas, sumir en funcion guisos de nuevo.

La GM D creo que tambien tiene una funcion lenta, no se que intervalo de temperaturas tendra. LA diferencia basica creo que esta, en que la GM D le tienes que decir cuantas horas diferidas son, y la Cocimix poner la hora en cuestion ( y ojo que si se acaba la pila hay problemas. Yo como algo de electronica se, pues si llega el momento le haremos la "operacion",

Pero la cocimix, con sus cubetas de teflon (no me gusta nada), de ceramica y de acero inox, y su tapa de cristal y programa lento, han hecho que vuelva a comer en casa y no por ahi... mas sano (la GM D igual).

Todas las ollas GM son muy parecidas, las diferencias son sutilidades.

Saludos

Gracias Asapi, la cubeta de cerámica la compraste tembién en hogarium? Me parece interesante,pero no la he visto en casi ninguna web, no entiendo porqué.

[Asapi 296]

Que yo sepa en hogarium no hay cubeta ceramica, solo la daikin y la inox. Yo voy ahora a comprar una ceramica, pero no tengo. Tengo tambien una Tefal Multiccok, es mas pequeña, menos posibilidades pero tiene cubeta ceramica. Y va muy bien.
Personalmente me da miedo el Teflon, por su caracter cancerigeno. Por eso casi no uso la Daikin, y ahora queria comprar una ceramica. Si, como dices, es dificil de encontrar, supongo porque son mas recientes, y porque el comercio demanda teflon... Las sartenes ceramicas (las nuevas, no las de las abuelas) no llevan mucho en el comercio. Tampoco son tan antiadherentes como dicen, con el tiempo algo se pegan, menos que el inox claro, y mas que el teflon nuevo.

Si te gusta la cocina lenta, a mi tambien, leete otro post que abri sobre... Intervalo de temperaturas de la Fussioncook o algo asi, preguntando sobre este tema. No lo veo claro, me gusta mas la Cocimix (o la GM-d creo que es parecida). Lo malo de la Cocimix es que parece que cuando se acaba la pila del temporizador, no es facil cambiarla y la olla no les funciona a unos, y a otros les funciona reprogramando la hora cada vez que la encienden. Por lo demas, solo puedo criticar el teclado, que no sea tactil.

Ah, para guisote lento, comprate una tapa de cristal, 22 cm diametro, con agujerito para salida del vapor. Tienes en el corte ingles, no llega a 11 euros. Salida de vapor por el pomo, puedes abrir o cerrar la salida. Mejor que la tapa de presion, pesa menos, se limpia mas facil.

[Fiona2009 0]

Asapi, dónde vas a comprar la cubeta cerámica? Yo estoy mirando por si puedo comprarla a la vez que la máquina, en productostv tenían una oferta super buena de la cocimix con cubeta daikin incluida+la de acero+la cerámica pero la cocimix la tienen agotada y no van a volver a traer.
Luego en ebay también he visto la cubeta cerámica pero nlo tienen la cocimix