Tortilla, Postre y Mermelada Todo Dieta Dukan

[roski 9]

Un poco de dieta para depurar los excesos.............:burla::burla:
[h=3]Tortilla con Atún y Surimi " Proteínas Puras Dieta Dukan "[/h]



Tengo un montón de recetas para escribir, pero en estos momentos no tengo mucho tiempo.
Así que esta que hice de Proteínas Puras y muy fácil.
Es muy parecida a esta :Tortilla de Surimi " Proteínas Puras Dieta Dukan "

Ingredientes:
4 huevos" los míos caseros por eso tienen ese color tan bonito"
4 claras pasteurizadas " yo uso las de Mercadona "
2 latas de atún natural,
8 palitos de cangrejo troceados " Surimi "
Ademas:
Unas gotas de aceite,
Un pincel de silicona,
Una sarten de 15 o 16 centímetros de diámetro.





Elaboración:
Ponemos la sarten al fuego pintada con las gotas de aceite y ayudándonos con el pincel.
Batimos bien los huevos con las claras en un cuenco y echamos ahí los palitos de cangrejo troceados y el atún , removemos bien para que se mezcle todo,
Dividimos en tres partes iguales y echamos en la sarten caliente.
Yo lo muevo con una cuchara de madera para que el huevo se haga bien" no me gusta crudo"
Damos la vuelta ayudándonos con un plato." 1 o 2 veces "
Y servir caliente, esta rica nos gusto a todos.

Nota:

Ya veis que no miento hago tortilla de todo.

Yo hice tres para tres personas en una sarten pequeña
Solo añadí un poco mas proteína.
Pero podéis hacerla toda junta.

Espero y deseo que os guste..............un bico
[h=3]Cremoso De Queso Batido y Yogur Con Mermelada de Melocotón Apto Para Dukan Desde Crucero[/h]



Hace unos días hice un cremoso de melocotón pero no era Dukan.
El de Hoy es Dukan y apto desde crucero, os pido que lo hagáis os gustara.

Ingredientes Crema Queso:
500 grs de queso batido desnatado,
2 yogures desnatados edulcorados,
4 cucharadas de edulcorante en polvo casa Día a gusto
90 ml de leche yo desnatada,
6 hojas de gelatina neutra,
Agua fría para hidratar la gelatina.
Cobertura :
200 grs Mermelada de Melocotón Para Dukan Desde Crucero: receta aquí.

Elaboración Crema de Queso:

Sacamos el queso batido la leche y el yogur de la nevera al menos
10 minutos antes de empezar hacer para que no estén fríos.
Ponemos las 6 hojas de gelatina troceada en el agua fría unos 4 o 5 minutos a hidratar.
Mientras en un cuenco grande mezclamos el queso con los yogures y a continuación las cucharadas de edulcorante en polvo mezclamos bien.
Ponemos la leche en el microondas y cuando este caliente echamos la gelatina bien escurrida y removemos hasta que se disuelva bien.
Añadimos dos cucharadas de la mezcla de queso yogur, removemos para que se enfrié y mezclamos bien con el resto de la crema.
Reservamos.

Montar el Cremoso:
En unos cuencos de cristal vertemos primero un poco de mermelada de melocotón Dukan.
Repartimos la crema de queso:
Por encima de la mermelada de melocotón,(ayudándonos con el revés de una cuchara para que no caiga de golpe).
Repartimos el resto de la crema de melocotón por encima de la de queso de casi hasta el borde.
Metemos en la nevera hasta el momento de servir.


Espero y deseo que os guste..............un bico




[h=3]Mermelada de Melocotón Apto Para Dukan Desde Crucero[/h]







Mermelada de Melocotón Dukan desde Crucero..........? Os si me volví loca.
Dukan no permite fruta Crucero,la culpa se la echaremos a una artista de la Dieta, un crack de la Dukan y que es una excelente cocinera, una excelente y esplendida amiga y compañera en este mundo tan extraño y competitivo y lo se, una persona que no le importa compartir con todos sus logros:
Yo el puré ya lo tenia así que solo lo descongele en la nevera 12 horas antes
Maria Martinez.
La receta yo solo cambien la cantidad de ingredientes y que tenia la calabaza ya asada.




Ingredientes:
200 gramos de puré calabaza, asada en el microondas,
1 sobre de Té con Melocotón de Mercadona,
2 hojas de gelatina neutra,
1 o 2 cucharadas de edulcorante en polvo del Día,
3 0 4 cucharadas de agua fría,
Ademas:
Un cuenco de cristal apto para el microondas,
Una tapa de para el micro o papel film,





Elaboración:
Calentamos el puré en el microondas durante 4 minutos en un cuenco de cristal tapado con una tapa o papel film
Mientras calentamos la calabaza ponemos la gelatina a hidratar con las 4 cucharadas de agua fría
Ponemos la calabaza aún caliente en un vaso de batidora, añadimos la gelatina con el agua, 1 sobre de Té de melocotón y el edulcorante trituramos hasta tener un puré fino.
Probamos para saber si necesita más dulce: si es así, añadimos mas edulcorante hasta que esté a nuestro gusto.
Dejamos enfriar y guardamos en la nevera para que cuaje la gelatina y espese la mermelada.



Notas:
Yo la calabaza la pelo la aso en el micro y luego la hago puré y la guardo en el congelador en cantidades de 200 grs.
Le doy las gracias a Maria por todo lo que nos enseño y ademas aun nos enlaza para que nuestros blogs sean conocidos.
En su blog en Español encontrareis sus maravillosas recetas:

Recetas para Dukan y mas: mmb2412's channel
También aquí en su canal
Y en su blog en Ingles



Espero y deseo que os guste............un bico

[pasangara 27]

Que tortilla!!! hmmmm y dices que es de dieta???:lol::lol:

[Vicky 30.989]

Que estupenda comida roski!

[mendia 1.074]

Que buenas recetas

[encarnasao 23.663]

de verdad que comiendo estas cosas tan ricas adergazas?:plas::plas::plas::beso:

[Ishtar 10.336]

Hay que apuntarse a esta dieta,:meapunto:ambas cosas se ven estupendas.