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Tarta cerditos en barro o "barreados" jajajajaj

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marianquiros

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Los cerditos son dificiles de hacer? yo es que para esas cosas soy muy torpe.Has hecho un paso a paso? es preciosa.

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Hace días fue el cumple de mi sobrina Sara , llevaba días pensando en la tarta que le haría .
Ya estaba decidida por una ...incluso comprados los ingredientes y planificado todo ,pero mi hija me mandó una foto de una tarta graciosisima...El exterior es tal cual estaba en la foto pero el interior fue a mi gusto .

Hice este bizcocho :


1 TABLETA DE CHOCOLATE POSTRES DE NESTLÉ.-
1 YOGURT NATURAL- (Yo le he puesto uno griego)
3 VASOS DE YOGURT DE HARINA -
1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL-
3 HUEVOS-
2 VASOS DE YOGURT DE AZÚCAR-
1 VASO DE YOGURT DE ACEITE DE GIRASOL-
1 CUCHARADITA DE MARGARINA-


PREPARACIÓN
- Introduce la tableta de chocolate a trozos en el vaso muy limpio y seco y da 5 o 6 golpes de TURBO hasta que quede convertida en polvo.

- A continuación introduce los ingredientes por orden que aparece en la lista de ingredientes.- Triturar y mezclar todo 5 minutos a velocidad 6 sin temperatura.
- Engrasar con mantequilla y harina la cubeta de la COCIMIX y verter el contenido del vaso.
-Programar menú horno (ya sabéis sin la válvula puesta ) 30 mn .


y de relleno una crema de trufa:

1/2 litro de nata para montar
250 gms de chocolate fondant
200 gms de azúcar
150 gms de mantequilla .
Poner la nata en el vaso y montarla ,cuando vayamos a mas de la mitad del batido y veamos que ha crecido bastante ,ponerle el azúcar poco a poco ,acabar de montar (para que tenga consistencia y no se baje le he puesto un poquito de estabilizante de nata que hace que quede dura y consistente y no se desprenda el suero )
Poner al baño maría el chocolate con la mantequilla y deshacerlo totalmente .
Dejarlo enfriar un poco .
Añadir la nata al chocolate cuando ya no este muy caliente pues nos haría que la nata se licuase .
Dejarlo reposar un rato.



Los cerditos los hice en fondant rosa ,al cual añadí un poquito de mas color para que quedasen mas sonrosaditos ...

A mi sobrina y sus amiguit@s les encantó ..y se comieron hasta los cerditos ...


Preparación:

Hacer el bizcocho como indico en la receta ,dejarlo enfriar .
Partirlo en dos láminas calarlo con leche y azúcar (no le puse licor al ser para niños pequeños ) y rellenarlo con la crema de trufa y también ponerle alrededor para que peguen bien los kit-kat .Por arriba se le pone una capa bien generosa para que los cerditos puedan bañarse bien en el barro jajajaj

Hacer los cerditos y colocarlos a discreción ....

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Los cerditos son dificiles de hacer? yo es que para esas cosas soy muy torpe.Has hecho un paso a paso? es preciosa.



Lila no son difíciles (y te lo dice una que es la primera vez que trabajo el fondant) no le hice paso a paso pues lo que hice es lo que ves ...con un poco de imaginación ...y muy pocas mañas ..este es el resultado ...lo ves es lo que hice ..no hay nada debajo del chocolate ...:D
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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