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Bizcocho cebra (Fc negrita)

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Mi bizcochito cebraaaaa, me gusta muchísimo y causa sorpresa cuando lo llevo a casa de alguien a merendar, a los peques les gusta pero los mayores se quedan con cara de... ¿pero cómo rayos lo has hecho?, jajaja, y luego se sorprenden de lo facilito que es :)

http://3.bp.blogspot.com/-oq7cJAtiAcg/UT7gdeYU8wI/AAAAAAAAF8w/zcSFs2L2SxE/s1600/Bizcocho+cebra+%285%29.JPG

Ingredientes



3 huevos
150 g de azúcar
1 yogur
1/2 medida del yogur de aceite de girasol
250 g de harina
1 sobre de levadura para bizcochos
6-8 cucharadas de cacao en polvo
1/2 medida del yogur de leche


Elaboración



En un cuenco hondo batí los huevos con el azúcar hasta que doblaron su volumen, agregué el yogur y el aceite y seguí batiendo. Puse la harina con la levadura tamizadas y lo mezclé hasta que no quedaron grumos.
Separé la masa en dos cuencos, dejando un poco más en la que no iba a echar el cacao. En el cuenco que tenía menos puse el cacao y la leche, fui removiendo con la espátula para mezclar.
Con las masas listas comencé a poner masa en la cubeta:
Engrasé los laterales del molde y coloqué papel de horno abajo; comencé echando 2 cucharadas de masa blanca en el centro de la cubeta, esperé a que se extendiera un poco y puse en el centro otras 2 de masa de chocolate, esperé y puse 2 de masa blanca... así hasta terminar la masa poniendo siempre las cucharadas en el centro.
Horneé durante 45 minutos (en mi FussionCook negra en menú horno con tapa de cristal) y dejé reposar otros 10 antes de sacarlo.
Como lo hice en mi olla programable lo doré por arriba con la tapa doradora durante unos minutos.
Cuando el bizcocho enfrió lo saqué de la cubeta.


http://3.bp.blogspot.com/-7LnLPYKFKBU/UT7gcYP5j7I/AAAAAAAAF88/1obfFN1Icw0/s400/Bizcocho+cebra+%25282%2529.JPG http://3.bp.blogspot.com/-S0THoDDHyeo/UT7gcYe2qeI/AAAAAAAAF80/6wj7OuljzHw/s1600/Bizcocho+cebra+%25283%2529.JPG

http://3.bp.blogspot.com/-k_3eoXD9atE/UT7hBZ-Sf6I/AAAAAAAAF9M/mkhzmEBn8IY/s1600/Bizcocho+cebra+%25281%2529.JPG

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