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la merienda de mi princesa, gracias chic@s

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alumna

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Mi princesa ha cumplido 14 años, y ha tenido una fiesta entrañable.
Como digo en el blog de mi princesa, no ha sido nada fácil llegar hasta aquí, sólo ir a buscar a mi hija a la
salida del colegio, era una situación dificil, a mi padre le daba vergüenza ir a recogerla porque montaba unos espectáculos impresionantes, hasta los10 años fue al colegio público, y quien siempre ha estado a mi lado, ha sido mi madre.
Gracias, Mamuchi, soy una persona muy afortunada porque he tenido y tengo una madre maravillosa, y pido a Dios que el alzheimer vaya lento, que se frene, pero sino es así voy a tener tanta paciencia, como ha tenido ella, para con mi hija.
vamos con la fiesta:

merienda-alumna.JPG


la luz era horrorosa, porque hice unas ventanas orientales con papel kraft y celofán, y con el móvil no se ven
las tonalidades de colores que daban.
También hice una guirnalada con blondas redondas cortadas como abanicos

ventanas.JPGguirnalda.JPG



hice los perritos de mendia, pero con la receta de lbollitos de leche, con un cortador redondo, hacemos dos cortes para las orejas y los ojos y hocico, lo hacemos con la misma masa pero mezclada con un poquito de colacao, idea de Montsemi ;)

perritos+mendia.JPG


también hice unas manzanas rojas, rellenas de ensalada de arroz

perritos%252Cmanzanas.JPG


también preparé unas rosas saladas de patatas de luxe,

rosas+de+luxe.JPG


cortamos con la mandolina, patatas muy finas, y las ponemos en un bol, 40 segundos en el microondas,
luego cuando están frias, las ponemos en una oblea, haciendo una rosa, y las pincelamos con la mezcla,
de queso grana padano rallado, pimentón, ajo molido, sal y aceite, mezclamos bien, y pincelamos las patatas, y las ponemos 12 minutos en el horno calor arriba y abajo.

rosquillas%252Cbarra+cangrejo.JPG


también hice un pan relleno de cangrejo, mayonesa y huevo duro, la mayonesa queda rosa, por un chorrito del liquido de la remolacha, el pan lo compré en el consum, muy recto ideal, lo vacié sin cortarlo, y luego fui
rellenándolo con la ensaladilla, lo corté por los dos lados, y puse papel film en la parte de abajo, para que no se saliera el relleno, le di golpecitos, para que quedara bien relleno.

rosquillas.JPG


luego el preparado de las rosquillas de alcachofas lo hice en la thermomix, es como si fuesemos a hacer una
tortilla de alcachofas, 4 alcachofas, troceadas, 125 agua, chorreón de aceite, y 13 minutos a temperatura varoma, mezclamos con 3 huevos, ponemos en manga pastelera, y rellenamos los huecos de la rosquillera del lidl.
las fresas, con azúcar y vinagre, siempre están en el cumpleaños, le encantan a mi princesa

pastel+belga.JPG


el pastel riquisimo

pastel+belga2.JPG


el bizcocho de chocolate belga con un frosting de queso crema y azucar glasé.


También puse una bandejita de melón y queso, y otros montaditos de menbrillo y queso.



Se me ha olvidado decir, que las patatas de luxe, las hago así desde que se las vi a MCelia de mi gran comilona, gracias wapa :beso::beso:


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Virginia seguro que tu princesa disfrutó muchisimo con la fiesta que le preparaste , todo buenisimo y que cantidad de cosas , yo no podria hacer tantas cosas en tan poco tiempo, felicidades a la princesa y a su mama y abuela que siempre estan ahi, un besazo grande y me alegro mucho que vengais a la quedada , lo pasaremos muy bien


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:o:o:o Vaya, sí que te cundió!!!!! Si la víspera lo tenías todo sin hacer!!!!

Me ha encantado la decoración de las ventanas :plas:

Y la comida qué rica!!!!:babas::babas:Me ha encantado la idea de las rosas de patata, y esa barra rellena :meapunto:


Me alegra que disfrutárais tanto del día, cuida mucho a esas dos princesas guapas que tienes, eres una madre y una hija estupenda :beso::beso:
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