El Gobierno elimina la fecha de caducidad de los yogures

[regaliz 8]

El Gobierno elimina la fecha de caducidad de los yogures Actualizado: 02/04/2013 15:23



El Gobierno ha eliminado la fecha de caducidad de los yogures. A partir de ahora, desaparecerá la obligación de que los yogures fijen una fecha 28 días después de su fabricación y será el fabricante el que evalúe el tiempo razonable en el que se puede consumir, según ha informado el ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete.

El Ejecutivo derogó el pasado viernes el decreto que establecía la fecha de caducidad, con el fin, según ha explicado de evitar el desperdicio de alimentos, que en España se eleva hasta los 7,7 millones de toneladas.
Cañete ha realizado este anuncio durante la presentación de la Estrategia 'Más alimentos, menos desperdicio', que tratará de reducir a la mitad la pérdida de alimentos en 2025.

CAÑETE Y LOS YOGURES

El propio Cañete aseguró el pasado 10 de enero que él veía un yogur en la nevera y se lo comía. "Ya puede poner la fecha que quiera, que yo me lo voy a comer", aseguró en una entrevista concedida a RNE. "Me lo como cinco días más tarde. Yo me peleo con mis hijos porque abro la nevera y me como un yogur con una fecha de cinco días más tarde y no me sienta mal", continuó.

De esta manera, el ministro defendía medidas como la retirada de la fecha de caducidad, puesta en marcha el viernes, para evitar el desperdicio de comida. "Vamos a trabajar en buscar un sistema de etiquetado más sofisticado que permita un margen de maniobra mayor donde pueda haber un problema de sabor, pero no de salud", adelantó.

"Estamos mirando las fechas de caducidad, que los alimentos sean sanos, en maximizar el funcionamiento de la cadena alimentaria y ver cómo se pueden utilizar porque hay restaurantes, hogares y tiendas de alimentación que tiran o retiran alimentos porque estéticamente no tienen una buena apariencia, pero que se pueden comer perfectamente", señaló entonces.

[emilia 3]

La verdad es que yo también me los como caducados:nodigona:lo abro y si está bién y tiene buén olor ,me lo como .Un yogurt si está malo le sale moho.......será que ya tengo una edad y he vivido tiempos más dificiles,cuando no podiamos comerlos:lol:

!ah!! y no es por el precio,mi hijo trabaja en el sector y me salen gratis;)

[ALOA 4]

yo también los como caducados, lo que creo que deberían hacer es poner... fecha preferente.... www.misscocina.com

[womangirl 6.138]

Yo si que me los como caducados,casi más que en fecha:lol:porque no me suelen apetecer mucho pero los compro por comer sano y luego se me caducan.

[Celeste 19]

Me parece una idea estupenda, creo que casi todas tomamos yogures caducados y no nos pasa nada, el yogur es leche cuajada.

[Guaxa 4.302]

Yo tambien los tengo comido caducados, no sabiendo mal ni teniendo moho ni nada de eso pues no tienen porque sentar mal, es más una chica que es nutriocionista pone que se pueden comer hasta pasados 28 días de la fecha, si estan bien claro está

[gazpacho 77]

No sé pero yo al ver la fecha si está caducado me da cosa comermelos, ahora sí me los comeré porque no sabré cuando han caducado :lol:

[Arasia 88]

A ver...... una cosa es que los comamos caducados, que casi todos lo hacemos (depende tambien de cuando caducaron) y otra que retiren esa fecha. Me refiero a que, si ponen "fecha preferente" o algo así.... es que no caducan??? me puedo comer un yogurt si hace 4 años que se ha fabricado???? supongo que no. Pero que va impedir que se vendan, si ya no están caducados???

A mi esta noticia me ha puesto de mal humor... es lo de siempre, tenemos la culpa de todo
-nos endeudamos mas de la cuenta
-vivimos por encima de nuestras posibilidades
- y ahora sorpresa.... resulta que malgastamos la comida.... menos mal que tenemos al gobierno para con su sabiduria innata corregir este error quitando la fecha de caducidad de los yogures (a ver que será lo siguiente)

Lo dicho, a mi me parece una vergüenza:pelea: en mi casa no se tira comida y los yogures me los como caducados pero bajo mi cuenta y riesgo.... que no pasa nada, hasta que pasa.... a ver que nos trae esta nueva norma:(

[mojegom 1]

Si yo me como un yogurt es porque, entre otras cosas, espero que sus microorganismos sean beneficiosos para mi. Quiero un yogurt con sus bacterias vivas. Si están muertas, por caducidad o por lo que sea, ya no me sirven. Para mí, ese es el tema. No tengo forma de controlar la vida del yogurt.... me paso al queso.

[piliaf2000 13]

Se pondrá una fecha de consumo preferente a criterio del fabricante y que estará mas de acuerdo con la realidad que la actual fecha de caducidad