Busco Olla Programable (de verdad)

[dite 0]

Holaaaa! Buenas, recién aterrizado al club, pero se me está haciendo la boca agua.

Voy a comprar una olla programable en la próxima semana, pero busco una que me permita PROGRAMAR mi tiempo de cocción a DISTINTAS TEMPERATURAS. Es decir, yo quier cocer, p.ej: 20 min a 33º, 10 min a 45º y 13 min a 61º. ¿Hay alguna que me permita hacerlo? La presión, he visto que casi todas funcionan a baja y alta, ¿baja es a presión ambiente? ¿Alta es como una olla a presión?.

Mil gracias a todos de antemano. Agradezco cualquier pista. Saludos.

[Simpa 28.507]

Hola,bienvenida,a ver si me aclaro,¿Que buscas una que te permita cocinar en la misma receta a distintas temperaturas? Porque si es así siento decirte que ollas así no existen,puedes seleccionar un menu y una temperatura en concreto por ejemplo 100º y dejarla programada para una hora que tú elijas,eso sí que lo puedes hacer,el trabajar a presion baja y presión alta trabajan como una olla a presión en ambos casos,una es más suave para alimentos más tiernos y delicados,y la presión alta es para alimentos más duros como las legumbres y las carnes más duras,a ver sacame de dudas y podré ayudarte mejor

[Cece 19.759]

Simpa, pero...¿la Fussioncook no tiene la posibilidad de que en el mismo menú se pueda cambiar tanto el tiempo como la temperatura? :nodigona:Yo pensaba que sí... ¿O leí mal?

[Simpa 28.507]

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Claro que si,pero no es eso lo que ella pregunta,a ver si nos saca de dudas porque según a dado a entender ella quiere dejarla programada y que una parte del tiempo cocine a una temperatura y otro tiempo en otra,o eso es lo que me ha parecido a mí

[Maqui 39.734]

Si, eso entendí yo también. Pero mejor que nos aclare eso. Si fuera así, lo veo raro... ¿qué razón de ser tiene cocer un alimento a temperaturas distintas?

Si fuera así... que me extraña, pero bueno, imagino que pones... qué se yo, unas lentejas: enciendes la olla y pones 5 minutos a 100º, otros 7 minutos a 80º y los últimos 9 minutos a 70º... ¡qué cosa más rara sería esa! y no creo que quedara bien... pero bueno, nunca lo he probado y no lo se a ciencia cierta:)

[Simpa 28.507]

Seguramente ha querido decir lo que dice Cece,y seguro que yo lo he entendido mal

[marcvane 1]

Para eso también tienes la cocimix que te permite cambiar la temperatura desde 70º hasta 180º, puedes cambiar tanto la temperatura, la presión y tiempo en diferentes menús

Presión baja es presión de olla expres, alta es la maxima en bares en la olla, la cocimix tiene 3 presiones, alta media y baja.

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Para eso también tienes la cocimix que te permite cambiar la temperatura desde 70º hasta 180º, puedes cambiar tanto la temperatura, la presión y tiempo en diferentes menús

Presión baja es presión de olla expres, alta es la maxima en bares en la olla, la cocimix tiene 3 presiones, alta media y baja.


Te he mandado un mp mira en notificaciones

[womangirl 6.138]

Creo que Simpa ha entendido bien pero lo que pregunta :nodigona::nodigona:

[dite 0]

Marchante lo ha clavado. pero las temperatura no puede ser menor? es para hacer algo muy específico, Se q es raro. gracias a todos. No esperaba tanta atención. alguna idea más?

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Marchante lo ha clavado. pero las temperatura no puede ser menor? es para hacer algo muy específico, Se q es raro. gracias a todos. No esperaba tanta atención. alguna idea más?

[Simpa 28.507]

De momento que yo sepa no hay ollas que trabajen a menos temperatura,ni mucho menos a 30º ni 40º que sean programables claro