olla rapida u olla expres

[yneus 458]

:coqueta: Y yo a ti una barbaridad

:lol::beso:

[esenciadejazmin 0]

Holaaa
Me acabo de estrenar esta mañana en el mundo de las ollas rápidas, acabo de estrenarla haciendo un puré de verduras, jejeje
Mi olla rápida es de fagor vita-plus y la compré la semana pasada. Nunca había usado una olla rápida de este tipo, en casa de mi madre usaba esas de enroscar de toda la vida y con ellas me apañaba pero no había así que compré esta.

Esta mañana, partí las verduras, eche el agua a ojimetro, porque no trae marcas, asi que como me decían, dos dedos por encima de la comida y no sobrepasar los 2/3. Pues ná, ahi que eche las verduras, el agua, la pastillica de avecrem y la puse a la vitro a tope (12), eso me habían dicho hasta que saliera el pitorrin naranja jejeje. Y yo pensé que salía enseguida y lo que me extrañó es que tardó bastante, más de 20' (no es mucho???) y encima yo pensando saldra el pitorrín to pa arriba y no, salió pero como a mitad ( y yo acojo....ita perdía) atacada pensando y si está mal y si está mal cerrada...y me explota esto jajajajaja. Pues ná con todo el valor que tuve jajajajaj, baje el fuego al 4, y lo tuve 8 minuticos. Lo quité del fuego lo pasé del 2 al 1 y despues de que soltara el vapor lo puse en la opción sacar vapor y hace un rato que la abrí, quesitos batidora...y resultado: todo perfecto
Vaya rollo que os he soltao, lo siento, pero es que estoy muy orgullosa de mi misma jajajajajajajajajajajajajajajajaja
Ahora a practicar
Lo que os comenté de que tardara tanto en salir el pitorrin, es normal?? es que entonces de rápida mas bien poco...
Y otra cosa, a ver si podeis ayudarme, los purés tienden a salirme sosainassss, como puedo mejorar su sabor??
Muchas gracias lindasss y muchos besossss

[CAT4 3]

Hola y bienvenida Esencia ,

pues la verdad que no me he fijado lo que tarda mi olla en sacar el pitorrillo:nodigona:pero creo qe mucho menos de 20 minutos, la mia es una kun Rikon y tarda muy poco en calentarse.

Yo al pure suelo echarle especias jenjibre, pimienta, cardamomo, curry...las frio un poco con mantequilla lo primero de todo, le da mas sabor y un toque especial y finalmente el resto.

disfruta de tu olla.

[Simpa 28.507]

Hola bienvenida,como bien te dice Cat,creo que 20 minutos es mucho,yo tengo otra kunh Rikon y no lo he cronometrado pero tarda poquisimo en asomar la primera anilla,para aligerar más la cosa procura que el contenido esté siempre hirviendo antes de taparla ya verás como tarda menos,ya nos contarás....disfrutala mucho

[esenciadejazmin 0]

Cat4, simpatiaa, muchas gracias por la bienvenida y por vuestros consejos!!!

Simpatiaa, quiza fuera lo que me comentas de que este hirviendo antes de cerrarla, no lo estaba, de echo acababa de echarle el agua fria, puede que fuera eso.

Me he animado y hoy voy a probar a hacer carne guisada, a ver que tal me sale jejejeje

Gracias

[esenciadejazmin 0]

Simpatiaa, te confirmo que tenias toda la razon acabo de hacer carne guisada e hice como me dijiste, que estuviera hirviendo antes de cerrarla y tardo 2 minutos en subir el pitorro
Graciassss

[Simpa 28.507]

Simpatiaa, te confirmo que tenias toda la razon acabo de hacer carne guisada e hice como me dijiste, que estuviera hirviendo antes de cerrarla y tardo 2 minutos en subir el pitorro
Graciassss

¿Lo ves? Me alegro mucho de que te haya servido mi consejillo,para cualquier cosita cuenta con nosotras,ya nos contarás tus avances y experiencias con ella

[esenciadejazmin 0]

Gracias, os iré informando
Cat, yo de especieS le echo pimienta negra y nuez moscada, quizá co

[esenciadejazmin 0]

Perdón q con el móvil me quedé a medias :/
Decía q quizá peco de escasa pq me da miedo pasarme, no se cuanto tengo q echar de especies. LaS q tu me dices, q les echo de todas?