Mesa Dulce Comunión Claudia

[Novita 146]

El sábado pasado hizo la Comunión nuestra amiga Claudia y preparamos esta Mesa Dulce para la merienda que dio a sus amigos




Pusimos en la mesa galletitas decoradas con glasa, pastas rizadas con chocolate y galletas de doble chocolate, mini magdalenas de vainilla y chocolate, tarta de aspitos y gusanitos, chocolatinas y gominolas variadas



Ésta es la tarta de aspitos



Y éstas son las galletitas. No se me dan muy bien del todo pero en conjunto no quedan muy mal ¿verdad?




Espero que os guste. Besitos

[burbuja_84 2]

muy chuloooo:up:

[alumna 14.315]

Laly, me ha encantado la mesa dulce de Claudia, porque además de dulce se ve el cariño que le has puesto
gracias por compartir

[FLORELILA 244]

Seguro que Claudia quedó encantada, bueno ella y todo el mundo.

[samuntada 0]

Que bonita:up: y las galletas yo las veo geniales.
Que receta usas de glasa? a mi si que no se me da bien....no me sale la glasa por la boquilla...o la boquilla es muy pequeña o la glasa me sale muy dura:dientes:

[Novita 146]

Hola samuntada,

yo uso la receta de glasa del blog "Mensaje en una galleta", pero es cierto que sale muy dura. La voy aclarando con gotitas de limón y para comprobar la textura cojo una cucharita, levanto un poco de glasa y la dejo caer de nuevo. Si tarda 10 segundos en disolverse está lista para hacer el perfilado y 5 segundos para el relleno.

En fin, es complicado. A mí después de varios años intentándolo no me terminan de salir muy bien, pero no desisto en el empeño

¿Qué número de boquilla utilizas?

[samuntada 0]

mil gracias:beso::beso:intentare aclararla un poco:).
La boquilla que uso es la nº1 de wilton:nodigona:ya me diras:beso:

[Vicky 30.989]

Que bonita!! :plas: los pompones me encantan! una amiga celebra la comunión de su hija y le he enseñado a hacerlos la tarta de aspitos te la copio y las galletas yo las veo muy bien

[Novita 146]

Gracias chicas

Vicky, la tarta de aspitos es todo un éxito entre los más pequeñitos, se ponen hasta arriba, jajaja

Samuntada, la boquilla del 1 de Wilton es adecuada para perfilar y hacer los detalles, pero exige mucha práctica.

Yo hasta ahora me he manejado bien con la del dos para perfilar (aunque no queda muy fino, cumple...) y con el 2 y el 3 para el relleno (depende de la prisa que tengas, jajaja)
Después de muchos intentos he llegado a la conclusión de que no es lo mío y no me preocupo especialmente de que queden perfectas. Paso un rato agradable preparándolas y a la gente a las que se las regalo le gustan .

Lo mío son los bizcochos y las magdalenas, en plan brutote, jajaja

[samuntada 0]

:lol:me ha hecho gracia lo de en plan brutote:lol:
La verdad es que las galletas es un trabajo de precisión:D intentare con otra boquilla mayor...pero yo creo que el fallo es la textura de la glasa....habrá que seguir practicando.
Mil gracias:beso: