Cooking Chef: Bizcocho con Stevia y Crock Pot Bizcocho a la naranja de Yneus

[Maqui 39.734]

:)He hecho otro par de bizcochitos con la Cooking Chef:)





Es un bizcocho delicioso y sin embargo, se puede comer sin engordar: no lleva aceite
ni mantequilla y tan solo lleva 140 g de azúcar moreno, para endulzarlo un poco más,
he añadido unas gotas de Stevia:

Para quien no lo quiera de dieta, esta es la receta:

6 huevos
240 g de azúcar
240 g de harina

Yo lo he hecho así:

6 huevos
140 g de azúcar moreno
media cuchara de Stevia

Cómo hacerlo con la Cooking Chef:





Mezclamos los huevos (sin separar yemas de claras)
junto con el azúcar: seleccionamos 40º de temperatura
y batimos en velocidad 5 con la batidora de varillas durante
10 minutos. Añadimos las gotas de Stevia en los últimos segundos.

En la TMX tamicé la harina: 30 segundos en velocidad 5.

Sin cambiar la batidora de varillas, selecciono velocidad (2) de remover
(porque mueve despacio y hace pausas) y voy añadiendo la harina a cucharadas.

Encamisamos un par de moldes (ponerle aceite y harina) y horneamos durante 30 minutos
(ojo, vigilad el horno que cada uno es diferente)

Versión de Yneus: Bizcocho a la naranja, hecho en Crock Pot:

[Dare 2]

Yo te las busco... me parece una burrada de huevos:guapa:

[Maqui 39.734]

Yo te las busco... me parece una burrada de huevos:guapa:

:grrr:Seis son menos que siete:grrr: Perfectos ¿lo oyes?

[womangirl 6.138]

Tiene que estar rico y sin grasas estupendo:plas::plas::plas:

[til 3]

Uffff, es fotooooo... Confiesa que la has maquillado:nodigona:

El horno ya lo estrené,madalenas de lujo, galletas de mantequilla, lubina al horno...
Lo que quiero ahora es probar con algun pan, hasta ahora se me han dado fatal, pero creo que era culpa del horno.
Alguna receta infalible?

[Maqui 39.734]

Tiene que estar rico y sin grasas estupendo:plas::plas::plas:

Ya veo que tú, como yo, tienes cuidado también con las grasas. Tú lo has dicho bien, para ser sin grasas, no está nada mal. Por lo menos puedes comer algo dulce:up:

- - - Actualizado - - -

Uffff, es fotooooo... Confiesa que la has maquillado:nodigona:

El horno ya lo estrené,madalenas de lujo, galletas de mantequilla, lubina al horno...
Lo que quiero ahora es probar con algun pan, hasta ahora se me han dado fatal, pero creo que era culpa del horno.
Alguna receta infalible?

Esa foto tiene la cara lavá. El bizcocho brillaba, cosa un poco fea, pero inevitable.
No he hecho yo panes en el horno. He usado siempre la panificadora y ocasionalmente, la Touch Advance. En el foro vecino, el de TMX, Ángel está poniendo unos panes alucinantes, échale un vistazo:)

[Maqui 39.734]

¡Buenos días, niñas!
:(Aquí me tenéis, con un empacho de campeonato del peazo bizcochazo que le he metío al cuerpo ¡pero qué animal soy!

[Simpa 28.507]

Para mí de dieta perfecto ,pero por ahora no tengo azúcar moreno lo haré con la normal stevia si que tengo tengo un montón de edulcorantes eso si,todos los dias hago limonadas con la thermo tengo un montón de limones,le pongo unas hojitas de hierba buena y edulcorante y ala a tomarme todos los que quiera

[Maqui 39.734]

¡Es que con la hierbabuena todo está riquísimo, hasta el cocido!

[yneus 458]

No me tientes con la Crock que va para alla fijo!!!!!!

Pero... ¿me estás retando otra vez? :pelea:

Ale, pues a la crock que va... (voy a ver qué sale)
Bueno, de momento voy a sacar los huevos de la nevera y ya veré en qué lo preparo... (ya me has picao!!!!)