Bizcohito en la Erika

[womangirl 6.138]

Acabo de terminar mi primer bizcochito con mi Erika .No esperaba que saliera tan bien.Le he puesto:
3 huevos
6 cucharadas grandes de harina bizcochina(ya tiene levadura)
125 grms de azucar
He batido las claras a punto de nieve,las llemas con el azucar ,he incorporado poco a poco a las claras y por último el harina.
Lo he puesto en un molde de silicona untado con margarina y a la olla,programa tartas,cuando ha pitado lo he abierto y parecia que todavia faltaba un poco,he vuelto a poner programa tarta y perfecto.No se poner foto,a ver si aprendo,o he decorado con azucar glas la mitad del bizcocho y con chocolate y nueces picadas la otra mitad.Buenisimo

[gometera 10]

Re: Bizcohito en la Erika

hola guapa, qué tal te va la olla (en general), es que tengo pensado comprarme una y por lo que he visto sale muy bien de precio. Si ademas cocina bien, ya es la repera A ver si aprendes a poner las fotos, me encantaria verlas. (emoticono de besos)

[womangirl 6.138]

Re: Bizcohito en la Erika

Lo de las fotos ya lo he intentado pero no lo debo de hacer bien,a ver si hay alguien que me lo explique.Yo tengo la Erika desde hace mes y medio y la verdad que estoy contenta y poco a poco voy controlando lo de los tiempos en algunas cosas que no son con receta,pero hasta ahora todo muy bien.Imagino que la habras visto en Ebay pues es donde yo la vi más barata,enseguida la trajeron.Si te animas verás como te gusta.

[MALULA 0]

Re: Bizcohito en la Erika

Hola Gometera, yo también la tengo desde hace un mes y estoy muy contenta. La verdad es que tendrás que tener cuidado con la cubeta. Por lo que veo a todas las ollas estas baratas les ocurre lo mismo: que se pega la comida con cosas con poco líquido y se rayan con facilidad. Si te fijas todas las usuarias de este tipo de ollas hablan de usar siliconas, moldes y papel de horno.
Si buscas una olla barata y no te importa el diseño, ésta es la adecuada ya que podrás hacer de todo, incluso pasteles (sin tener que girar o quitar válvulas como la FC) y no tendrás problemas en adaptar recetas de otras ollas porque a parte de los menús fijos tiene también un programa manual para que pongas tu el tiempo. Y todo por menos precio que las otras:plas:
Yo a parte tengo la Chef2000 TI, que esta sí que es otra cosa. No tiene nada que ver la facilidad de uso y la cubeta, pero claro el precio también varía bastante.
Espero haberte ayudado

[gometera 10]

Re: Bizcohito en la Erika

gracias chicas. Cada vez tengo mas dudas, a este paso nunca me comprare nada

[veruska 0]

Re: Bizcohito en la Erika

Hola, yo tambien tengo la erika desde ayer, y tengo algunas dudas que quizas podais resolverme, el bizcocho lo hiciste sin mover la valvula de presion en posicion salida de vapor o en posicion cocina, por que me parece que en la gm tienes que ponerla en salida de vapor, en cuanto los tiempos sabes mas o menos cuales son porque en las instrucciones solo viene el de pastel, y ahora se el legumbres porque me estrene con las lentejas y estuve pendiente para saber el tiempo, me pregunto el boton asado/pescado no sera lo mismo que el pastel . Desde luego por el precio no me puedo quejar ya que me salio solo en 70,50 y las cosa no estan para pagar mas por lo mismo como me dijo diablillo . Bueno a ver si ponemos muchas recetitas para que se animen con la erika :wink:

[womangirl 6.138]

Re: Bizcochito en la Erika

Hola Veruska,el bizcocho lo hice en posicion normal de guisar ,no en posición salida de vapor ,lo miré cuando acabó en el programa tarta y como le faltaba un poco le puse otra vez,pero salió muy rico.Lo hice con un molde de silicona.

[MALULA 0]

Re: Bizcohito en la Erika

Yo las veces que he hecho bizcocho también lo he puesto en menú tarta y sin tocar la válvula, es decir cerrada como para cocinar. Lo que ocurre es que el menú tarta por defecto son 18 minutos, que en general es muy poco, con lo que tienes que darle al + tres o cuatro veces (cada vez son 6 minutos más) para que esté un tiempo de 36-42 minutos que es lo normal para un bizcocho.