Pollo a la Coca Cola

[Dare 2]

Receta archi-conocida

Pollo a la Coca Cola

Ingredientes (4 personas aprox):
- 1 Kg de jamoncitos de Pollo
- 1 lata de Coca-Cola (yo le echo unos 300ml)
- 1 sobre de sopa de de Cebolla
- 100 gr de Ketchup
- 20 gr de Aceite de oliva
En olla programable y horno (tradicional) podeis echar mas jamoncitos de pollo (aprox 2 – 3 unidades por persona)
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A mi me gusta dejar el pollo macerar un poco en la mezcla de coca-cola, Ketchup y sobre de sopa de cebolla, asi coge algo mas de sabor, pero no es imprescindible.

Echamos todo en el vaso: 25 min, temp Varoma, giro izquierda, vel cuchara. Si lo preferis tambien podeis poner la mariposa en las cuchillas.
Podeis aprovechar y mientras en el recipiente varoma ir cocinando patata laminada (cortada en rodajas) o arroz (o ambas cosas). En ese caso poner el varoma directamente.




http://cookinspanglish.com/2013/05/14/pollo-a-la-coca-cola/

[Maqui 39.734]

Me gusssssta:)
Es diferente del que yo hago, me gusta, si. Yo no le pongo ni patatas ni ketchup, buena versión!

[Dare 2]

Me gusssssta:)
Es diferente del que yo hago, me gusta, si. Yo no le pongo ni patatas ni ketchup, buena versión!

La siguiente tanda quiero hacerla sin ketchup y con verdura troceada y sofrita.

Tambien he visto que hay gente que sustituye los 100 de ketchup por agua... no se...

[lauma 249]

Pues no lo he probado porque aunque parezca raro no me gusta la coca-cola pero igual camuflada con el pollo.......
La verdad es que tiene buena pinta:D

[Maqui 39.734]

Habrá muchas variantes. Yo echo el sobre de cebolla, media cocacola o cerveza (está mejor con cerveza) y ya está. Luego lo acompaño con unas patatas hechas en la Actifry:)

[Dare 2]

lauma yo lo he probado porque por la mezcla entre ketchup y cocacola imaginaba que seria parecido a una salsa barbacoa y la verdad es que si, tiene ese aire. Mi marido ha dejado el plato limpio jajaja

Las patatas eran muy sanas, hechas al vapor sin sal ni nada porque luego la salsa tenia gusto de sobra y estaban tiernas (eso si, unas buenas patatas fritas... jajaja)

[Novita 146]

Pues no lo he hecho nunca, pero me imagino que a mi gente le va a encantar. Tengo pollito en casa, así que lo voy a preparar prontito.

Gracias por la receta