Pollo a la Coca Cola

[Dare 2]

Receta archi-conocida

Pollo a la Coca Cola

Ingredientes (4 personas aprox):
- 1 Kg de jamoncitos de Pollo
- 1 lata de Coca-Cola (yo le echo unos 300ml)
- 1 sobre de sopa de de Cebolla
- 100 gr de Ketchup
- 20 gr de Aceite de oliva
En olla programable y horno (tradicional) podeis echar mas jamoncitos de pollo (aprox 2 – 3 unidades por persona)
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A mi me gusta dejar el pollo macerar un poco en la mezcla de coca-cola, Ketchup y sobre de sopa de cebolla, asi coge algo mas de sabor, pero no es imprescindible.

Echamos el aceite en la olla y seleccionamos menu Freir y vamos dorando – marcando el pollo por tandas por ambos lados.

Cancelamos el programa y echamos la mezcla de coca-cola, sobre de sopa y Ketchup y removemos un poco. Tapamos la olla, seleccionamos valvula cerrada y el Menu Carne (el menu son 15 minutos). Cuando termine dejamos que despresurice solo.
Sacamos el pollo y ponemos menu Freir y reducimos la salsa hasta que este a nuestro gusto, removiendo de vez en cuando.




http://cookinspanglish.com/2013/05/14/pollo-a-la-coca-cola/

Podemos acompañarlo de unas patatas o arroz

[Maqui 39.734]

Mañana comeré pollo en pepitoria... así que te pido solo un par de trozos de patata:dientes:

[yneus 458]

Me gustaaaaaa, te ha quedado y hace mucho que no lo hago, pero esta semana haré el de los deberes, así que a ver si para la próxima semana me pongo a ello

[Dare 2]

Me ha hecho ilusion publicar mi primera receta TA en el foro jajaja

Es la semana del pollo en el foro, tu receta del blog tiene una pinta yneus... y Maquineta en pepitoria... ¿sera por la crisis?... a mi el pollo me gusta siempre que conste jajaja

[yneus 458]

Jajajajaja, la crisis se nota, pero el pollo en casa nos gusta mucho,

La semana del pollo!!!!!!!! :fiesta:

[Xena ( Sena) 20]

y q bueno q sale...yo lo hago pero sin ketchup;)

[Simpa 28.507]

Yo nunca lo hice con ketchup,ya probaré....

[almode 4]

Precisamente ayer estaba pensando que hace tiempo que no pongo pollo a la cocacola. Pues me has decidido. Ya tengo comida pensada para mañana, que es lo que mas rabia me da, pensar que poner, jejeje......te ha quedado con una pinta superbuena y yo tampoco le ponía ketchup, así que esta vez se lo pongo.

[Dare 2]

El ketchup es que lo vi en muchas recetas, asi que imaginaba que entre el ketchup, aderezo y coca-cola es un aire a una salsa barbacoa.
Tambien he visto gente que sustituye el ketchup por 100 de agua, pero no se yo...

[CAT4 3]

Que rico Dare a nosotros tambien nos encantan el pollo :Dy encima en carnes es de las baratas que ahora mismo hay.