Sobre el "aceite" (casi) sin calorías

[Micuit 3]

se puede hacer con piel y sin ella porque luego al colar se queda la piel en la media, pero me gusta más sin piel, no solo por el sabor que queda más suave, sino porque después me gusta más para aprovechar el residuo que queda.

[grancanaria 7]

Yo no digo que la leche sea necesaria, al contrario, es totalmente prescindible (aunque culturalmente es difícil), pero desde que está dentro de la vaca hasta que llega a mi vaso... se manufactura.

Y no me irás a decir que te haces tu propia leche de almendras, quinoa, etc... Supongo que la comprarás manufacturada - - - Actualizado - - -

Micuit, qué interesante la receta (aunque no me interesa porque me sientan fatal las almendras ). Una pregunta por curiosidad, ¿las almendras van con la piel?

No sabes tu bien lo que soy capaz de hacer en mi cocina:lol:, y como podras observar tampoco es tan dificil hacer bebidas de frutos secos o cereales.(como bien a puesto Micuit)
De cualquier forma te diré que el ser humano es el único mamífero que una vez destetado continua tomando leche que es lo mas indigesto del mundo mundial (esto lo dicen los entendidos, claro), o ¿has visto alguna vaca, perro, gato, etc.etc.etc. que siga tomando leche de adulto?????. y como habras podido observar al primer sintoma de problemas digestivos lo primero que aparcan los digestologos son los lacteos, fuera leche, quesos, yogures.

Pues si que se ha transformado el aceite que fue por lo que empezó este mensaje, oiga.

Por cierto, la leche me encanta y si es con arroz ya ni te cuento.
;)

[Ardid 1.581]

Grancanaria, no dudo de tus aptitudes culinarias, y sé que una dieta exenta de productos animales puede ser sana y equilibrada. Lo que dudo es que, aunque no trabajaras fuera de casa, las 24 horas del día te dieran para currar en la cocina lo suficiente como para no comprar ningún alimento "manufacturado". Ninguno. No conozco a nadie que lo haya conseguido.

[Maryam_ 30]

Hay unos aparatitos muy chulos que te hacen la leche (otro de mis caprichos que tengo en la lista apuntado):

[thosa 78]

Grancanaria, si es verdad que somos los únicos mamíferos que seguimos tomando leche de adultos, pero también somos los únicos que elaboramos los alimentos, nos vestimos, nos cuidamos la piel, vamos en coche, nos ponemos la estufita en invierno y el aa en verano, comemos con platos y cubiertos. Mira, se que la leche es indigesta para mucha gente, pero lo que si es cierto es que los animales no siguen tomando leche es porque cuando se destetan no tienen un super donde ir a comprarla. También soy consciente de que a algunos les sienta mal, todos conocemos a los animales domésticos que no la toleran, pero también creo que pasa como en los mamíferos marinos, que a fuerza de vivir en el agua, las patas se han transformado en aletas, o sea una adaptación.
Un saludo

[Ardid 1.581]

Thosa, lo que tú dices no contradice lo que dijo Grancanaria: la leche es prescindible. Tomarla es una decisión humana, y en las culturas donde no hay costumbre les sienta fatal cuando tratan de hacerlo (los asiáticos la toleran bastante mal), pero otras, como dices, por adaptación, tienen el estómago totalmente adaptado.

Pero imprescindible no es. Ni la leche ni ningún otro alimento

[thosa 78]

Thosa, lo que tú dices no contradice lo que dijo Grancanaria: la leche es prescindible. Tomarla es una decisión humana, y en las culturas donde no hay costumbre les sienta fatal cuando tratan de hacerlo (los asiáticos la toleran bastante mal), pero otras, como dices, por adaptación, tienen el estómago totalmente adaptado.

Pero imprescindible no es. Ni la leche ni ningún otro alimento

Ardid, estoy de acuerdo, pero siempre se dice lo de los animales, y está claro de que si no siguen tomando leche es porque no han tenido otra opción.

[Ardid 1.581]

Pero vamos, que dije leche como podía haber dicho aceite de oliva virgen extra, o la misma harina de la que habla Grancanaria. A ver quién puede vivir sin comprar ni un solo alimento manufacturado Y es que ella ha sido tan categórica, que quería mostrarle que todos precisamos de alimentos con proceso industrial - - - Actualizado - - -

Ardid' date=' estoy de acuerdo, pero siempre se dice lo de los animales, y está claro de que si no siguen tomando leche es porque no han tenido otra opción. [/quote']


Mujer, esta idea se basa en que la naturaleza es sabia y da donde se necesita y retira cuando no es necesario. Eso sólo se incumple en la especie humana, porque hemos sabido "puentear" a la naturaleza. Y decidir, que como dices, es algo que no pueden hacer el resto de animales. Y gracias a ese puenteo y a esa decisión nos hemos podido adaptar en zonas del mundo donde, sin alimentos como la leche, no hubiéramos tenido ningún futuro

¿Que si a mi perro le doy un tazón de leche todos los días se lo toma? bueno, como loco se pone. Pero la idea es que, si la naturaleza retira la leche a las perras a los dos meses, es porque el cachorro ya no la necesita, ni el perro adulto que será después tampoco.

[Uro 23]

Como soy de mente abierta voy a hacer la receta de leche de almendras. Ya dije anteriormente que no me gustaba, pero claro, la que probé era unos polvos que se añadían al agua así que estoy casi segura que nada que ver.

Para esto son los foros, para hablar de lo que surja

[rosadepitimini 44]

Como soy de mente abierta voy a hacer la receta de leche de almendras. Ya dije anteriormente que no me gustaba, pero claro, la que probé era unos polvos que se añadían al agua así que estoy casi segura que nada que ver.

Para esto son los foros, para hablar de lo que surja

Uffff, Uro, esa leche de polvitos es asquerosa: sin embargo las que venden en brick o la casera son exquisitas. Y si me permites el consejo, la avellanas es aún más rica.