Garbanzos ya cocidos

[aprush 0]

Buenas,

Quiero saber cómo hacer una receta simple de garbanzos de bote, rellenos de agua y ya cocidos. En algunos supermercados aseguran que se puede abrir y comer ya y en otros que no, que hay que trabajarlos. ¿En qué quedamos? ¿Cómo se hace una receta simple de garbanzos ya cocidos en un bote con agua?

Muchas gracias a todos.

[llupama 2]

pues me imagino que con lo mismo que los pondrías si los hicieras con una olla no?tu que les sueles poner? algo de verdura,algo de chorizo,morcilla............mira lo que he encontrado http://www.google.es/url?sa=t&rct=j&q=garbanzos%20de%20bote%20como%20hacerlos&source=web&cd=1&cad=rja&ved=0CC4QFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.mundorecetas.com%2Frecetas-de-cocina%2Frecetas-postt211952.html&ei=FqGcUffbDMTOtAai4oGIBg&usg=AFQjCNFYvi98EkLFMRaYqZ4k54HAcfwlIg

[Maryam_ 30]

No compro garbanzos de bote, pero mi madre sí que lo hacía de vez en cuando aunque no nos gustaba tanto como los secos.

Los usaba más que nada cuando se le olvidaba el ponerlos en remojo o para algún imprevisto. Por ejemplo, si era un cocido lo que preparaba pues en lugar de añadirlos al principio como los secos, los echaba ya al final pues ya no tienen que cocer.

Para unos callos por ejemplo, lo mismo. Haces primero la salsa con el chorizo y demás y a última hora añades los garbanzos justo para dar un hervor y que tomen el sabor.

Y si es para una ensalada, imagino que con un enjuague bajo el grifo es suficiente.

[s-o-n-i-a 24]

una receta que puse hace poco http://sonia-cocinarescosadenios.blogspot.com.es/2013/05/garbanzos-con-arroz.html
[h=3]GARBANZOS CON ARROZ[/h]
Como hoy está el día así, fresquito y lloviendo, apetecía comer un plato de cuchara, y esta mañana antes de irme a trabajar, he dejado hecho este plato de garbanzos con arroz, que nos ha sabido a gloria!

Ingredientes para 3 personas:

1 Bote de garbanzos

2 Puñados de arroz vaporizado

1 Cucharada sopera de harina

1/2 Cebolleta

Sal, aceite de oliva, pimentón, laurel y agua

Preparación:

Encendemos la lady master y ponemos el programa freír. Ponemos en la cubeta, un poco de aceite de oliva, cuando está caliente, añadimos la cebolleta, yo la he rallado, la pochamos, añadimos la cucharada de harina, y lo rehogamos. Añadimos un poco de agua y removemos bien, llenamos de agua ahora hasta la mitad de la cubeta, le ponemos el arroz, y los garbanzos lavados, un poco de pimentón dulce, sal y laurel. Ponemos el programa arroz que dura 40 minutos, y listo.

[aprush 0]

Muchas gracias.

[Micuit 3]

yo casi siempre uso garbanzo de bote y siempre, siempre los lavo, despues puedes comerlos tal cual pues ya están cocidos o prepararlos como quieras , en cocido, sopa etc, pero se puedes directamente echar a una ensalada o preparar un hummus o hacerles un refritito.

[lolagonal 25]

yo a veces los uso, los pongo en un colador grande, los lavo (suelen decirtelo en el bote) y suelo cocerlos un pco mas porque alguna marca salen mas duritos... luego preparar como quieras

[AsiCocinamosEnCasa 0]

Mírate esta recetilla, a ver que te parece.
http://asicocinamosencasa.blogspot.com.es/2013/04/garbanzos-con-salchichas.html

[azul-luna 0]

Yo los uso muy poco, pero los lavo muy bien y hago una ensalada con ellos. Me gusta mas cocerlos yo, pero para unas prisas estan muy bien

[Alcaparra 0]

Pues a mi me gustan y los hago de vez en cuando.
Los escurro bien del agua que traen. En un poco de aceite de oliva frío ajos en láminas, un poco de guindilla o cayena y pimentón (o pimentón picante), añades los garbanzos escurridos y los rehogas muy bien hasta que se tuesten un poquito.....y están bien ricos, ligeros y te resuelven un primer plato en muy poco tiempo. Te vale?