Macarrones con calamares

[Xena ( Sena) 20]

Hoy he hecho con la Thermomix, unos macarrones con calamares que los vi en http://www.lacocinademorilands.com/2013/05/pasta-con-calamares.html ,yo he cambiado de la de receta el vino tinto que no me gusta, por vino blanco...y han quedado muy buenos...y voy con la receta...que la aconsejo...

Ingredientes para 3 personas:

30 g de aceite
2 dientes de ajos
2 tomates maduros ( yo puse 100 triturado, no tenia)
250 de cebolla
450 de anillas de calamar ( yo usé calamar fresco)
1 hoja de laurel
1/2 pastilla de caldo de pescado
180 de agua
80 de vino
1 cucharadita de Albahaca fresca ( yo le puse seca)
Un poquito de pimienta
200 g de macarrones

Ponemos en el vaso aceite, cebolla a trozos, ajos y tomate pelado y trituramos 3 segundos en Velc 5, después 8 minutos, Temp. Varoma, Giro Izda y Velc Cuchara.
Ponemos los calamares cortados en anillas, la hoja de laurel, un poco de sal, ponemos 10 minutos, 100º, Giro Izda y Velc Cuchara.
Ponemos el agua con la 1/2 pastilla, el vino, la albahaca y pimienta, ponemos 5 minutos, Temp. Varoma, Velc cuchara y Giro Izda.
Echamos la pasta y ponemos 11 minutos, 100º, Velc cuchara y Giro Izda, ponemos el cestillo, encima de la tapa, quitando el cubilete, cuando pite dejamos unos minutos de reposo y listo.

El tiempo de cocción, ponemos el que indica cada paquete...a mi con 11 minutos, han quedado a mi gusto.

[Maqui 39.734]

¡¡¡Me encantaaaaaan, doy fe de que están buenísimos!!!!:plas::plas:
Yo tengo esta receta adaptada a la olla programable. Un día de estos la pongo:up:

[chyty 148]

uummmmmmmmmm......... que ricos.
:beso::beso:

[Novita 146]

¡¡¡Qué ricos, nunca los he probado así!!!

Muchas gracias por la receta

[Maqui 39.734]

No necesito mucho hacer compra... pero si voy, me traigo calamares:up:

[Erizo 2]

Buena idea

[Xena ( Sena) 20]

¡¡¡Me encantaaaaaan, doy fe de que están buenísimos!!!!:plas::plas:
Yo tengo esta receta adaptada a la olla programable. Un día de estos la pongo:up:

Si q salen buenos, yo de la th adapto a la olla lo q sea, pero ainsssssssss de la olla a la th, me custa muchisimo y eso q la tengo 9 años:lol:

uummmmmmmmmm......... que ricos.
:beso::beso:

a mi me gustaron mucho...gracias;)

¡¡¡Qué ricos, nunca los he probado así!!!

Muchas gracias por la receta

pruebalos, quedan muy buenos;)

No necesito mucho hacer compra... pero si voy' date=' me traigo calamares:up:[/quote']

seguro q si vas, compraras mas cosas jajajaja q a mi m pasa, salen muy buenos....

Buena idea

y quedan muy bien, asi cambiamos de los tipicos con carne etc;)