Confetti Taza-Cakes Piratas

[lareposteriademiguel 5]

Cofetti Taza-Cakes Piratas
(Pulsa en el titulo para verlo en mi blog con fotos paso a paso)



http://www.lareposteriademiguel.com/wp-content/uploads/2013/05/IMG_8647.jpg
Ingredientes :
( Para 6 tazas o unos 12-15 Cupcakes)
Cake


300 gr. de Harina
125 gr.de Mantequilla.
125 gr. de Azúcar.
2 Huevos Medianos.
80 ml. de Leche.
1 Cucharadita y media de Levadura Química.
1 Cucharadita Extracto de Vainilla.
Mini Confetti.
1 Pizca de Sal.

Decoración Pirata


Para la cara : Frosting de Vainilla
Ojos : Lacasitos.
Nariz : Chip de Chocolate Negro.
Boca y Ceja : Regaliz Negra.
Barba : Fideos de Chocolate.
Pendientes : Regaliz Fresa.
Pañuelo de Cabeza : Tira de azúcar sabor a Fresa.

http://www.lareposteriademiguel.com/wp-content/uploads/2013/05/como-se-hace3.jpgEn un bol mediano tamizamos la harina, la levadura y la sal. Reservamos.
Empezamos a batir en un bol grande la mantequilla ( a temperatura ambiente ), pasados unos 30-40 segundos incorporamos poco a poco el azúcar sin dejar de batir a velocidad media. Pasados otros 2-3 minutos sin dejar de batir añadimos los huevos de uno en uno ( no añadir el segundo hasta que el primero no este bien integrado ), seguidamente le añadimos el extracto de vainilla y seguimos batiendo hasta conseguir una mezcla suave y homogénea.
Por último vamos poco a poco incorporando la harina y la leche, en tandas pequeñas y alternándolos entre si ( quiere decir, añadir una tercera parte de harina,batir, luego una tercera parte de leche, batir y así sucesivamente hasta terminar de incorporarlos ). De vez en cuando raspar las paredes del recipiente. Por último añadir el confetti y simplemente dar un par de vueltas con una espátula para que el confetti quede bien mezclado con la masa.
Repartimos la masa entre las tazas teniendo en cuenta de rellenarlas hasta 2/3 partes de su capacidad.
Horno a 180 º C unos 25 minutos.
Sacar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Decoración Taza Pirata
Una vez frío el bizcocho, ponemos una capa de frosting de Vainilla y extendemos con una espátula pequeña, a continuación incorporamos los lacasitos como ojos, se puede poner un lacasito marrón a modo de parche en uno de sus ojos, la nariz puede ser un chip de chocolate y la boca y ceja una tira de regaliz negra. Se pueden añadir pendientes cortando aros de regaliz, la barba con fideos de chocolate y el pañuelo para la cabeza se hace con una tira de gominola de azúcar recortándola para darle la forma.
Vuestra imaginación seguro aporta otros detalles que harán que vuestros piratas sean los mas divertidos de la fiesta !!!!



Seguro que estas a punto de descubrir tu tesoro !!!!!http://www.lareposteriademiguel.com/wp-content/uploads/2013/05/IMG_8710.jpghttp://www.lareposteriademiguel.com/2013/06/confetti-taza-cakes-piratas.html

[Maria Jose Cordoba 0]

que chuleria de postre. gracias

[mariapatinete 4]

Como siempre genial