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Bizcocho marmol con nutella

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pasangara

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Hay días que después llegar a casa del trabajo lo que me apetece es meterme en la cocina y hornear! mi madre me dice que no puede entender que lo que me apetezca sea eso y no sentarme un rato en el sofá....seguro que a ti, que me estás leyendo ahora, te pasa lo mismo, y yo me pregunto si no puede entender la gente que esto es un hobbie que me hace disfrutar tanto como al que le gusta salir en bici o a quién hace punto de cruz jjjj......pues bien, hoy es uno de esos días que me he metido en la cocina para comer y cuando he salido era casi la hora de preparar la cena....entre otras cosas, este bizcocho ha salido del horno esperando la hora del desayuno, aunque yo ya lo he probado, así sé de lo que hablo jjjj......mirad que jugosito! hmmmmmmm





nutell01.JPG


INGREDIENTES
3 huevos
170 gr. de azúcar
180 gr. de harina
1 cucharadita de levadura química
150 gr. de mantequilla
100 gr. de nutella


nutellcollage.jpg


PREPARACION
Precalentamos el horno a 180º y preparamos un molde tipo "plum cake".
Derretimos la mantequilla al baño maría o en un bol apto dentro del microondas y dejamos que enfríe.
Batimos muy bien los huevos con el azúcar.
Añadimos la harina tamizada con la levadura. Mezclamos con mucho cuidado y agregamos poco a poco la mantequilla derretida.
Dividimos la masa resultante en dos partes iguales, a una de las cuales añadiremos la nutella y mezclaremos bien.
En el molde que teníamos preparado, ponemos en la base una capa fina de masa "blanca", a continuación ponemos la masa con nutella y para terminar ponemos por encima toda la masa blanca que tenemos.
Horneamos aproximadamente durante 40 minutos y decoramos al gusto.


Ya tenemos el desayuno para mañana y un poco menos de estrés!!!


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a mi me pasa igual, no siempre, pero hay días que no saldría de la cocina, o no pararía de hacer manualidades.
Ayer mismo me preparé, una tarta de queso, una tortillita al horno... lo malo luego recogerlo todo, eso me gusta menos jajajaj.
Bueno que me lio. El bizcocho tiene una pintita ummmmmmmm le metía mano ahora mismo!! :plas:


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Que rico me lo apunto y menos mal que no soy la unica "rara" como me dicen mis compañeras cuando les digo lo que voy a hacer cuando llegue a casa porque ellas como tu madre me dicen que porque no me tiro en el sofá y yo les digo que me parece una perdida de tiempo y se rien de mi pero cuando les llevo las cosas ricas que salen de mis fogones todas se relamen los dedos :lol:


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Pues por eso estamos aquí: para muchas somos raras, pero a quien entra aquí no le extraña nada!!!!

Ese bizcocho tiene una pinta buenísima, seguro que el desayuno fue bárbaro.

A mí si hay algo que me quita la mala leche y el estrés es entrar a la cocina a "cazolitear" como yo le digo, pero vamos que no me hable nadie, yo con mi radio y conmigo misma enmimmismada... feliz de la vida. Salgo de la cocina relajadita, sin haber discutido con nadie y encima con unos platillos de los que disfrutan todos ¿qué más quieren?


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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