Coctelería de MR

[Maqui 39.734]

¡Hola gente!
:anda-ya:Hoy me he esforzado en no madrugar, pero ha sido un poco tontería, porque estaba en la cama dando vueltas.
Eso de que la bondad nos conducirá a la felicidad, una de dos, o no soy tan buena o eso es una patraña!

[Ishtar 10.336]

Josefina, pensé que era una adolescente.

Maqui, a la vista está que eres perversa, no disimules.

[Maqui 39.734]

:coqueta:Gracias, Ishtar, :anda-ya:no lo merezco:lol:

[Ishtar 10.336]

Para este último día de agosto vamos a preparar una verdadera cura de belleza y salud para nuestro organismo.


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RABANITO ROSA

Los rábanos son antiescorbúticos porque tienen una gran cantidad de vitamina C, que es un extraordinario antioxidante que ayuda a eliminar los residuos que se acumulan en nuestro organismo.
La vitamina C es necesaria para la formación del colágeno, que es la base de huesos nervios y tendones y también para la absorción del hierro.
Tienen un bajo contenido calórico dado que poseen gran cantidad de agua. Contiene potasio y yodo en cantidades superiores a otras hortalizas.
Los rábanos tienen un efecto diurético y digestivo, aumentan la secreción de bilis en el hígado y facilitan el drenaje de la vesícula biliar.
Por todas estas razones y porque además son baratos, merece la pena usarlos en la cocina.


Ingredientes (para 4 comensales):


* 1 manojo grande de rábanos


* 400 ml de buttermilch


* 100 ml de zumo de remolacha


* 1 pizca de sal de hierbas


* Soda


Elaboración:


Limpiar a fondo los rábanos, retirando raíces y hojas y reservar cuatro espirales o flores de rábano para decorar.
Pasar los rábanos y buttermilch por el procesador de alimentos, batir bien, añadir el zumo de remolacha y la sal y batir nuevamente.


Servir en vasos altos, rellenando con la soda helada y decorando con las espirales o flores de rábanos.
Para extraer todo su sabor debe consumirse muy frío.

[Maqui 39.734]

¡Exótico ¿eh?!
Sí, un bonito final de agosto...:nodigona:aunque yo no veo la foto:)

[Véronique 1.692]

Yo veo la fotoPero no quiero, prefiero un vinito normalito, sencillo, fresco y blanco :beso:

[Ishtar 10.336]

¡Exótico ¿eh?!
Sí, un bonito final de agosto...:nodigona:aunque yo no veo la foto:)

Pues debe ser tu navegador porque sale enorme, Maqui.

Yo veo la fotoPero no quiero, prefiero un vinito normalito, sencillo, fresco y blanco :beso:

Para ti vino blanco, Véronique, que pases una buena noche y tengas sueños felices.:beso::beso::beso::beso:

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No sé si va a salir la foto, porque está el foro rarito.

[Véronique 1.692]

No sale, pero no importa, cojo uno de ayer que lo tenías guardado en la nevera.
Gracias:beso:

[Ishtar 10.336]

Buenos días, madrugadoras, el cielo está todavía lleno de estrellas pero tiene aspecto de reservarnos un bonito día.

Os dejo té, café y tortilla para entretener el estómago.

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Que paséis un bonito día. :beso:

[Ishtar 10.336]

Una receta de Pinterest:








SANGRÍA PERVERSO OTOÑO

Ingredientes:

* 1 taza de azúcar

* 1 taza de vodka de vainilla

* 2 tazas de sidra de manzana

* 1/ 4 de cucharadita de especias para pastel de calabaza (jengibre, canela y clavo)

* 2 mazanas

* 2 peras

* 1 naranja grande

* 2 botellas de un blanco ligero, tipo verdejo o albariño

Elaboración:

Ponemos en una jarra grande el azúcar, el vodka de vainilla, especias y sidra, y removemos hasta que se disuelva el azúcar.

Cortamos en trozos pequeños las peras, manzanas y naranja y las añadimos a la mezcla. Dejamos reposar la mezcla cuatro o cinco horas en el frigorífico.

Cuando vayamos a servir, agregamos las botellas de vino blanco muy frío, removemos bien, ¡y a disfrutar!