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Coctelería de MR

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Que bien me ha sentado la menta helada, por aquí tenemos calor.
Mañana me paso por un Alicia o un Daiquiri, o un....:nodigona: Tendré que probarlos todos:lol::lol:. No sé cuál elegir:(


:lol::lol:

Te propongo un Mimosa muy frío, es delicioso.

30lhx80.jpg

CÓCTEL MIMOSA

Ingredientes:

* 2/3 de cava muy frío

* 1/3 de zumo de naranja

Elaboración:
Lo preparamos en copa de cava, previamente enfriada, agitando con una cucharilla delicadamente.
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:meapunto:Mimosa para mi también!:plas:
Ayer parece que me descompuse un poquillo, je, je:coqueta:


Un Mimosa para mi Ali.:beso::beso:
30lhx80.jpg
.
Con un pastelito de cerezas

2qizsc0.jpg

PASTEL DE CEREZAS

Ingredientes:

* 100 ml de leche;
* 100 gr. de mantequilla;
* 1 cucharadita de vainilla líquida,
* 100 gr. de azúcar moreno;
* Ralladura de 1 limón;
* 2 huevos;
* 2 vasos de cerezas deshuesadas;
* 1 y 1/2 cucharadita de levadura;
* 100 gr. de harina de repostería;
* 2 cucharadas de licor de cerezas (Kirsch);
* 120 gr de almendras molidas;
* Una pizca de sal;

Elaboración:

Lavamos y deshuesamos las cerezas (hay un aparato muy práctico para ello, que nos permite hacerlo en unos minutos), y las dejamos aparte.
Mezclamos la harina con la almendra molida, levadura y sal y reservamos.
Batimos la mantequilla con el azúcar y la ralladura de limón, añadimos los huevos de uno en uno, el licor y la vainilla, sin dejar de batir. Agregamos la mezcla de harina y, poco a poco, la leche que admita.

Preparamos un molde, engrasándolo y espolvoreándolo de harina, y lo rellenamos con la masa. Cubrimos con las cerezas, bien ordenadas y sin dejar huecos libres. Hornear 40 minutos y dejar enfriar en rejilla.

Este es un bizcocho que mejora de un día para otro, aunque naturalmente con estas temperaturas será conveniente guardarlo en el frigorífico.
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alcohol.......¡¡¡bien!!!....¿es que os dais cuenta que el foro está lleno de repostería? y yo no quiero ni entrar a mirarla, porque me pueden dar arrebatos de "tengo todos los ingredientes y voy corriendo a la cocina":lol::lol::lol:...si, soy debil......:lol:


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alcohol.......¡¡¡bien!!!....¿es que os dais cuenta que el foro está lleno de repostería? y yo no quiero ni entrar a mirarla' date=' porque me pueden dar arrebatos de "tengo todos los ingredientes y voy corriendo a la cocina":lol::lol::lol:...si, soy debil......:lol:[/quote']

:lol::lol:

Para ti un trago fuerte y con nervio, para reponerte de los trabajos de la kedada. :beso:ruskl5.jpg

SÉPTIMO CIELO

Ingredientes:

* 7/10 partes de whisky

* 2 /10 partes de bitter

* 1/6 parte de Amaretto di Saronno

* Media botellita de Seven-up

Elaboración:

Es un trago largo. Se vierten todos los ingredientes en el vaso largo de combinado, se mezclan con cuidado con cucharilla y se decora el vaso con una rodaja de naranja y una guinda al marrasquino.

Este Cóctel fue dedicado al actor de cine james Stewart, por su genial interpretación en la película que da nombre al combinado.

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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